Algas: todo sobre los beneficios de la marina de verduras

Las algas generalmente se utilizan ampliamente en la cocina asiática. Pero en los últimos tiempos han adquirido una gran popularidad en europa.

Las algas son uno de los más útiles y maravillosos dones de la naturaleza, que puede utilizar el hombre. Debido al origen marino de algas son capaces de скапливать en sí mismo una gran reserva de todo tipo de minerales. Con un kit de útiles de propiedades, algas juegan un papel importante en la nutrición humana.





Las algas como fuente de propiedades saludables

Marinos verduras poseen una composición química similar a la del plasma de sangre humana, por lo que se pueden limpiar y normalizar el equilibrio del sistema circulatorio. Además, las algas son una rica fuente de calcio para el organismo. Son, en gran medida, alivian los síntomas de la acidez subida, que a menudo sufren las personas con la mala dieta.

Las algas son un antioxidante que se recomienda tomar para la prevención de enfermedades. En su composición contiene лигнан, que, como un potente antioxidante, previene la formación de tumores malignos. Y la clorofila (gracias a él, las plantas verdes), ayuda al cuerpo a eliminar las toxinas más rápido.

Marinos verduras forman parte de las diferentes dietas. El hecho de que el yodo, que se encuentra en las algas, estimula el funcionamiento de la glándula tiroides. Y ya que ella es responsable de la normal de metabolismo en el cuerpo.

Las algas, que se puede comer

• Nori a menudo se puede ver como uno de los ingredientes de sushi. Y para preparar sushi usted mismo, le recomendamos que para comprar no tostadas de nori, a fin de extraer de ellos максимальною favor.
• La laminaria o la berza marina es de color marrón tono y, a menudo, se puede ver en la orilla del océano. La berza marina es una tradicional ingrediente en la cocina asiática, pero las mujeres europeas a menudo introducen en su dieta, cuando se siguen dietas para adelgazar.
• Alga roja que se vende como cereales o individuales. Copos de algas rojas se suele añadir a los platos, como ensaladas, sopas y platos de verduras. Antes de esto, no se requiere un pretratamiento de la planta.
• Араме es una de las algas filamentosas de color negro. Antes de usarlo en la cocina, es necesario remojar араме en el agua, después de lo cual ella dos veces aumenta de volumen.
• Este tipo de algas, como el kombu, en japón se usa durante siglos, para potenciar el sabor, como regla general, los platos de legumbres. publicado

 

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