Crepes con queso, champiñones y pimiento

Es increíblemente deliciosas crepes! Para el relleno puedes no usar sal y las setas frescas, entonces simplemente dore hasta la preparación, junto con la cebolla.





Foto: Domashniy.ru

Ingredientes

Para la masa:

• huevos 3 unidades
• la leche de 0,5 l
• harina 1 стак
• aceite vegetal 2 cucharadas soperas de
• sal, azúcar al gusto

Para el relleno:

• sólido de queso de 500 gramos
• las setas 200 g
• pimienta dulce 1 unidad
• la mantequilla al gusto

El método de preparación de

Los huevos взобьем con la harina, poco a poco de infusión de leche. Al final añadimos el azúcar y la sal, el aceite vegetal. Obtenemos el líquido, una masa sin grumos. Выпекаем crepes en seco, cuidadosamente al rojo vivo una sartén.

En cada rollito untamos un poco de queso rallado, picado y los champiñones y el pimiento. Aparta crepes конвертиками, ponemos en un molde engrasado y se lo enviamos en el horno ya precalentado durante 5 minutos.publicado

 

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Fuente: kulinariya.goodhouse.com.ua/blinchiki-s-sirom-gribami-i-percem/