Delicioso años de edad, la sopa de calabacín. Este супчик no sólo simplemente preparar y útil. Pruebe!
Ingredientes- los calabacines 2 piezas
- 1,5 litros de caldo de verduras
- perejil seco al gusto
- la zanahoria 1 unidad
- sal al gusto
- pimienta negra molida al gusto
- eneldo al gusto
El método de preparación de
Cocer el caldo, agregar la sal, la pimienta, y también seco eneldo y el perejil. Limpiar los calabacines y las pelamos. Si los calabacines grandes, entonces usted necesita para cortar серединку. Poner los calabacines en el caldo hirviendo y cocer en el pequeño fuego unos 10 minutos (para que y el calabacín y la zanahoria de acero muy suaves). Colar el caldo o sacar las verduras con una cuchara ranurada. Batimos las verduras en la licuadora hasta que esté suave la masa. Descomponer la masa en un plato, vierta el caldo de pollo y agitar con cuidado.publicado
P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©
Fuente: kulinariya.goodhouse.com.ua/sup-pyure-iz-kabachkov-s-zelenyu/