Casa la salsa de tomate para pizza

Ha llegado el momento de compartir una receta casera de salsa de tomate para pizza de jamie oliver. Se hace él de forma rápida y fácil, y resulta delicioso y no contiene tal cantidad de química, como carros de salsas, ketchup.

Jamie oliver para preparar la salsa, se propone utilizar la conserva de tomates en su jugo, pero lo que más me gusta usar tomates crudos. Esta opción será más útil. Yo luego vierto en картрюльку de agua hirviendo y окунаю cada tomate 10 segundos en agua hirviendo, después de lo cual остужаю los tomates y quito con ellos en el vaso. Pero si se toman la molestia de pereza, se puede utilizar en conserva помидорки.





Productos:

• banco de la lata de tomates o 500gr de limpiado de la piel de los tomates
• 2 dientes de ajo pequeños
• un pequeño manojo de albahaca
• sal y pimienta negra al gusto
• 2 del artículo cucharadas de aceite de oliva

En la sartén vertemos el aceite de oliva, añadimos la cebolla finamente picada de ajo, unas hojas de albahaca, обжариваем literalmente un minuto. Ahora añadimos los tomates, разомнем su una espátula, añadimos la sal y la pimienta al gusto. Preparando a fuego medio de 3 a 5 minutos. Si usted toma los tomates frescos, el tiempo de cocción puede ser un poco más, alrededor de 5-7 minutos.

La salsa está lista! Además, se puede omitir la masa a través de un tamiz, para obtener una consistencia homogénea, y se puede dejar como está. Por cierto, esta salsa se puede meter la pasta, la sustitución de una salsa de tomate y carros de salsas.publicado

 

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Fuente: thefork.by/domashnij-tomatnyj-sous-dlya-piccy..