Argentino de salsa чимичурри

Hasta que no terminó el verano, y no ocultaron sus parrillas-braseros, se puede recomendar a usted la salsa, que es maravillosamente perfecto para una carne o pescado cocido en el fuego? Ponga la salsa de tomate y carros de salsas de nuevo en la nevera, sea el perejil y un buen aceite de oliva y prepare чимичурри! Es mucho mejor y más útil.

Чимичурри – argentino plato. Lo utilizan como una salsa a стейкам o como el marinado, o simplemente como aditivo al pan, verduras o incluso pasta. Чимичурри bueno en cualquier forma y hacer que no vale nada, especialmente si usted es titular de una batidora o no en contra de trabajar con un cuchillo unos diez minutos.

Tradicionalmente чимичурри preparan de perejil, una gran cantidad de ajo, aceite de oliva, con la adición de перчиков de chile y el orégano. Es la base de la receta, que puede ser infinitamente cambiar mediante diferentes proporciones y las hierbas.



INGREDIENTES /a 1 taza de salsa/

• el manojo (taza) de perejil
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de hojas de orégano o un pequeño manojo de cilantro
• ½ Taza de aceite de oliva
• 2 cucharadas de vinagre de vino
• 1 cucharadita de sal marina
• ¼ De cucharadita de pimienta negra
• una pequeña vaina seca de chile o полстручка fresco de chile

MÉTODO DE COCINAR:
Cortar finamente la hierba, el chile y el ajo con un cuchillo o en la licuadora. Agregue el aceite de oliva, el vinagre, la sal, la pimienta y deje reposar en la nevera como mínimo 30 minutos.publicado

 

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Fuente: vkusnoproject.com/recipe-items/chimuchurri/