14 razones para renunciar a la carne

Mito: "Mis antepasados de siglos de comer carne"



Realidad: Científicos y naturalistas, incluyendo a Charles Darwin, que plantearon la hipótesis de la evolución, coinciden en que la gente antigua era vegetariana. (comiendo frutas, verduras y nueces). Durante la historia humana, nuestra anatomía no ha cambiado.

El científico sueco von Linnaeus señaló que la estructura interna y externa del cuerpo humano en comparación con otros animales muestra que las frutas y verduras jugosas son el alimento natural del hombre.

No tocaremos a nuestros ancestros muy distantes, pero veamos cuál era la base de la dieta de nuestros abuelos, bisabuelos, bisabuelos grandes. Tal vez ser saludable, fuerte y tener 10 hijos, que comieron carne todos los días?

Acerca de una persona débil en Rusia siempre dijo: "¡Pequeño porridge comió!", y los culpables fueron condenados: "No se puede cocinar la avena."

Los productos de grano eran la comida más sencilla, satisfactoria y asequible. Esto es confirmado por tales proverbios como:

"Shih sí avena es nuestra comida."
"El pan es la cabeza de todo."
"Buena avena, pero pequeña taza".
No puedes alimentar a un hombre ruso sin avena.

“La avena de trigo es nuestra madre, y el pan de centeno es nuestro padre. ”
“El pan y el agua son comida campesina. ”
“El pan sobre la mesa es un trono, y el pan no es una pieza, y una tabla. ”
"Almuerzo de suerte, si no hay pan."

"Dios en la pared, pan en la mesa."
“Por mucho que pienses, no puedes pensar en el pan y la sal. ”
"El pan es bueno".
“Mi pan está limpio, el kvass está agrio, el cuchillo está afilado, cortaremos suavemente, comeremos dulce. ”

"El grueso de la familia no se dispersará."
“Mientras haya pan y agua, no hay problemas. ”
“El pan es Padre, el Agua de la Madre. ”
“Antes de comer simplemente, pero vivió durante cien años. ”
"Donde hay fiestas, hay enfermedades."

Entonces, La base de la dieta de nuestros antepasados era el pan sin levadura de la harina gruesa, varias avenidas de granos enteros.No lo hirvieron, sino que lo hirvieron en el horno durante mucho tiempo, por lo que se volvió suave (fue en la avena, por cierto, que los héroes épicos crecieron), fruta (No se transfirieron coles y manzanas dulces durante todo el invierno) hongos, bayas, nueces, kvass, jalea Estaban hechos de los frijoles, de los frijoles. guisantes (Él estaba con nosotros de los tiempos más antiguos), verde (Hemos olvidado lo que es la sopa de las redes jóvenes, pero resulta que hay mucho hierro en ella).hierbas.

¡La carne era muy rara! La mayoría de ellos observaron ayuno cristiano – cuatro largos períodos de ayuno y ayuno los miércoles y viernes conducen al número total de días de ayuno en el año superior a 220!

Y no olvides que la carne, el pescado y los huevos son sólo tres nombres de alimentos, e incluso entonces no son los mejores en términos de valor energético, y todo lo demás es todo lo demás. Por lo tanto, es extremadamente ilógico preguntar lo que los vegetarianos comen, comen todo excepto pescado y huevos y otros alimentos de matanza.

Ejemplo simple.

Dicen de los débiles, “Porridge se ha comido poco”, y nadie dice, “La carne ha comido poco”. O “Healthy como toro” en lugar de “Healthy como lobo o como un chacal”. Los depredadores no viven mucho tiempo. El cuerpo humano no está diseñado para digerir la carne, y es por eso que una persona necesita mucha menos energía para digerir la leche y las plantas. Y en términos de intensidad energética, los productos vegetales no son inferiores a los productos cárnicos, e incluso los exceden.

15 Grandes razones para dejar la carne.

1. La carne contiene sólo el 35% de los nutrientes. En plantas, 90%. Así, la eficiencia de los alimentos cárnicos (la proporción de energía recibida de la asimilación de la carne a la energía gastada en su digestión) es muy pequeña.

2. En la carne no hay aminoácidos esenciales otros productos.

3. Al justificar el consumo de carne, se refieren al hecho de que la carne contiene vitamina B12, de la que se privan las plantas. Sin embargo, hay otras maneras de obtener esta vitamina - por ejemplo, la producción de microflora intestinal en una dieta cruda.

4. La carne contiene proteínas extranjeras a nuestro cuerpo, que inhiben la microflora beneficiosa.

5. La carne excesivamente acidifica el ambiente interno del cuerpo, que suprime las bacterias de nitrógeno en el tracto respiratorio, menos nitrógeno se absorbe del aire, por lo tanto, aumenta la necesidad de alimentos ("Zhor").

6. Una cantidad excesiva de proteínas y bases de purina contenidas en formas de carne en el cuerpo humano un montón de residuos ácidos - ácido úrico, causando el azote y el envenenamiento del cuerpo.

7. La carne está muy contaminada con bacterias putrefactivas, huevos de gusanos. Además, la carne del animal muerto es azotada con más de 200 hormonas dañinas que liberan al animal del horror cuando se conduce a la matanza.

8. La carne contiene una gran cantidad de sustancias extractivas, así que estimula excesivamente el apetito, lo que conduce a la alimentación excesiva.

9. Se tarda 6-8 horas en digerir la carne (vegetables - 4, frutas - 1), así que por la próxima comida esta carne no tendrá tiempo para digerir completamente y parcialmente empezar a pudrirse.

10. El metano también destruye la vitamina B6, que controla el proceso de crecimiento celular y, convirtiéndose en carcinógeno, se deposita en tejido subcutáneo esculpido en lipomas, papilomas, pólipos.

11. No menos dañino es la carne de pescado (el mismo veneno del cadáver, además, todos nuestros peces del río están infectados con huevos de gusano).

12. Especialmente caldo de carne dañino. El caldo “Fortificante” consiste realmente en el desperdicio del animal.

13. Todo esto se aplica también a los productos cárnicos. Además, salchichas, jamón, salchichas contienen aditivos dañinos.
La gelatina de alimentos de las decocciones óseas también es dañina (superconcentrado).

14. Después del consumo de alimentos cárnicos, ocurre la pesadez, causa sueño, fatiga, irritabilidad. Desarrolla temperamento, agresividad.

15. Esto es lo que el escritor y doctor V.V. Veresaev señalaron sobre la comida de carne (“Recordes para ti mismo”). Cuando se le asignó una ración académica en los años 20, la carne sólo fue suficiente durante medio mes. Y luego se dio cuenta de que en las dos primeras semanas en la familia había un ambiente típico de "carne" - la pesadez en la cabeza, letargo. Cuando la carne se agotó, “el deseo de trabajar apareció, el humor se convirtió en luz, el cuerpo móvil. ”

Sustitución completa de la carne - los granos brotados son absorbidos por el cuerpo humano mucho más fácil que incluso las variedades más ligeras y llamadas "dietarias" de la carne. Un conjunto completo de aminoácidos necesarios para la síntesis de proteínas humanas está contenido en guisantes, frijoles, frijoles.

¡Elimine toda la carne de su dieta y sea saludable!publicado



P.S. Y recuerden, simplemente cambiando nuestro consumo – juntos cambiamos el mundo!

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Fuente: glubinnaya.ru/archives/3509