La tortilla en catalán: muy interesante la receta!

Trate de vosotros esta tortilla — y él se convertirá en Su especialidad.



● 3 huevos

● 2 cucharadas de leche
● el jamón, el queso, los tomates (o cualquier otro ingrediente)
● sal, pimienta
● mantequilla

Los huevos con la leche, batir la coronilla a la divina misericordia, la sal, la pimienta al gusto. Cortar los ingredientes para el relleno.
En una sartén derretir un trozo de mantequilla, verter 2/3 омлетной de la masa. Agregar el relleno.

 

Tan pronto como la tortilla ligeramente dorada por un lado, apretando ligeramente, a contraer en el tubo hasta la mitad.

 

A continuación, mover la tortilla enrollada en el centro de la sartén, vierta el resto de la masa y llevar a la posición de espera (hasta tal consistencia, para que pueda continuar a doblar la tortilla).Por lo tanto, resultará igual de tortilla!

Listo tortilla cortada en trozos. Tortilla deliciosa caliente, en frío.

 

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

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Fuente: dlihoziik.blogspot.com/2015/05/blog-post_212.html