Correcto licuadora — su fiel ayudante en la cocina

Usted está acostumbrado a perder su valioso tiempo, de la fuerza y de las células nerviosas en las rozaduras, molienda, mezcla, взбивание de comestibles ingredientes? – Olvide! Hoy vamos a explicar de una forma sencilla y accesible de forma que permita órdenes de reducir el tiempo requerido para la ejecución de estos monótonos y operaciones del día a día, casi por completo mediante la automatización de muchos de los laboriosos procesos. Y nos ayudará en este batidora eléctrica es un dispositivo compacto que se presentó en el mercado una amplia gama de modelos distintos al precio, modelo, potencia, a un conjunto de funciones, diseño.



 

Tenga en cuenta que la compatibilidad con este dispositivo todo en uno de la multitud de modos, esto no significa que cada uno de ellos individualmente se produce con la suficiente calidad. Por lo tanto, antes de proceder a la elección de la modelo y el equipamiento recomendamos que determinar el volumen de tareas que va de "pedir" a su блендеру. Después de eso, usted será mucho más fácil centrarse en los modelos que cumplen con ellos es mejor que los otros.

Por lo tanto, intentaremos comprender en la elección de este útil de los equipos de cocina, guiado por los consejos de nuestros expertos.

¿Cuáles son licuadoras Toda buena ama de casa sabe: que por encima de los nuestros requisitos de mueble de cocina en el hogar y en продуктовому menú, mayor debe ser el arsenal de electrodomésticos de primera necesidad, presente en la cocina. Sin productivas modernas de cocina cosechadoras, ломтерезок, trituradoras, мультиварок, tostadora, ollas a presión, соковыжималок, электромясорубок, instrumentos de viento de los hornos y otros electrónicos ayudantes de pasar hoy es simplemente imposible. No sólo liberan de nuestro tiempo, sino que también garantizan una muy cumplimiento de sus objetivos. Por supuesto, esto funciona si los electrodomésticos ajustada correctamente, hecho autorizada por el fabricante, se utiliza con cuidado y de destino. Y блендеру en la jerarquía de la demanda de electrodomésticos de la cocina justo es la parte uno de los primeros lugares.

Acerca de los criterios de selección de modelo en la licuadora, se debe prestar atención, nos centraremos a continuación, sin la necesidad de perder tiempo en la búsqueda de respuestas a los foros de debate.

Mezcladores sumergibles, fijos, la combinación de Toda existente en la gama de productos, la propuesta de hoy los productores para el principio de la acción se puede dividir en dos grandes categorías: mezcladores sumergibles y fijos.

Las licuadoras son de diseño compacto y ergonómico el bloque a motor, preso en el metal o de plástico de la carcasa, que, cuando se ejecute la operación se mantiene en la mano. En el mango de la погружаемой parte de una batidora están los botones de control de programas y regulador de la velocidad de rotación de la boquilla.

Juego de herramientas se incluye de serie. Para cada tipo de operación, molido, mezclado, взбивание, etc. se utiliza una boquilla. La presencia en la configuración de la herramienta-la coronilla, le permite utilizar el dispositivo como una batidora.

El mismo proceso se produce en un depósito especial, también incluido. En principio, todas las operaciones de trabajo compatibles con batidora se pueden ejecutar en cualquier capacidad dimensiones suficientes, presentes en la agricultura! Y, debo decir, que a veces esta característica de las блендеров muy útil.

                  




Licuadora de inmersión

Las ventajas de la batidora de mano – su movilidad y la compacidad, la posibilidad de liberar el espacio de la cocina después de la finalización de las operaciones necesarias, la capacidad de ajustar la consistencia de la cocina y el tamaño de la molienda cambiando la duración de reciclaje. Las licuadoras son muy útiles para preparar pequeñas porciones y muy fáciles de mantener.

El principal inconveniente de estos modelos es la necesidad de mantener continuamente en la mano en el proceso de latir, agitación, trituración de. Al hacerlo, además, en algunos modelos, cuando este cae constantemente pulsado el botón, que bastante tedioso. Tales modelos no son adecuados para la molienda de hielo y frutos secos, no sirven para el trabajo con una gruesa masa.

Compactas sumergibles licuadoras la potencia adecuada resultan muy útiles en los casos en que se requiere rápidamente moler frutas y verduras, carne cocida, de convertir una pequeña cantidad de carne cruda a la carne picada, preparar el pan rallado, preparar la salsa o puré de patatas.

Estos modelos son útiles para la rápida preparación de sopas, leche y fruta-ягодного cócteles, batidos, crema batida si tiene el vaporizador de la coronilla.

En una configuración mínima es costumbre propia de la licuadora y el recipiente donde se colocan los productos. Proporcionalmente el precio del modelo se amplían su funcionalidad y equipamiento, en la que pueden incluirse para obtener la dimensión de la capacidad de diferentes cantidades, numerosas boquillas de émbolo vasos etc.

Fijos licuadoras funcionan unos de otro principio. El bloque a motor en plástico o metálico, накрываемый de cristal o de plástico jarra, se instala en un determinado lugar para él.

En la parte inferior del volumen interior de la superficie de trabajo se encuentra la cuchilla o el cabezal mezclador de que, dependiendo del modelo, pueden ser cumplidas como desmontables, como fijamente consagrados.

El panel digital o la rueda de control y la selección de programas y de velocidades de trabajo se encuentran en la carcasa del dispositivo. Depósito extraíble cuenco con мерными las divisiones, en la mayoría de los casos, es de 1-2 litros





Licuadora fijo

Ya que en el cáliz que aparecen dimensional de la división, el pico y la pluma, el proceso de dosificado de fundir las mezclas finales no representa ningún tubo. Fijos licuadoras con función de autolimpieza es una opción ideal para amas de casa, no configurada hacer ningún esfuerzo físico en la preparación de las mezclas. Esta opción de la ejecución, es ideal para la preparación de zumos de frutas y de verduras, puré, de la masa, batidos, sopas (opcional), el batidor de cremas y cócteles, la trituración de quesos duros, blandos y duros de frutas y verduras, galletas, división de hielo y triturar las nueces (opcional), el batidor de proteínas y otros, es Una de las ventajas de la selección con el beneficio de hospitalización de una batidora — el precio de los modelos que, en comparación con los sumergibles análogos resulta más accesible.

Los shakers más Sencillo que la versión estacionaria de una batidora – la coctelera con más frecuencia realiza una serie de simples funciones de mezcla de cócteles, взбивание de proteínas, la trituración de alimentos blandos.

Muy a menudo, estos dispositivos son compatibles con todo el 2 de velocidad de régimen y están equipados con un pequeño vaso de 1 l la Mayoría de los modelos cuáquera (como casi todos los fijos de los modelos) admite una cómoda función de autolimpieza.

Por lo tanto, para convertir la tecnología en perfecto estado, basta con verter en una copa después del trabajo una cantidad suficiente de agua tibia y activar la función de autolimpieza.





Fijo licuadora – la coctelera

La mayoría de los modelos cuáquera, en la mente de pequeña potencia, se muelen sólo suave de los productos. Cualitativamente moler el hielo o la carne no son capaces.

A destacar en la categoría combinados блендеров, совмещающих en sí mismo la capacidad de los modelos sumergible y de tipo estacionario.

Combinado licuadorasuna atención especial merecen combinados sumergibles licuadoras, que se sostienen la competencia con cocina, mini-cosechadora. Tales modelos de multifuncionales bien con las funciones de la batidora, тестомеса, sin trabajo especial hienden el hielo, se utilizan como mecanismo de molienda, y algunos son capaces de sustituir con éxito exprimidor.

Combinado sumergibles licuadoras incorporan de serie extraíble шкифом, que permite la mezcla de productos en el silencio de la vajilla.

El completamiento de los modelos combinados блендеров favorablemente con el completamiento de la mayoría de los motores sumergibles y, sin más, fijos los modelos y puede incluir:

  • la coronilla para de latir;
  • el vaporizador de bourdeos y de corte;
  • la tapa de gancho para la mezcla de prueba;
  • la taza de medir;
  • capacidad para productos con tapa
  • bol-trituradora principal, con un cuchillo;
  • el vacío de la bomba para la conservación de comestibles diversos ingredientes;
  • cuchillo para el corte de hielo;
  • el soporte para extensiones y una batidora.




Licuadora de inmersión combinado (híbrido) KitchenAid Artisan

Dado que el motor parte de los combinados блендеров se encuentra en el mango del dispositivo – esta opción se puede considerar como un caso especial es el de la batidora de mano con una mayor funcionalidad.

La potencia de la licuadora Es uno de los indicadores más importantes del modelo, de manera más directa influye, tanto en el precio como en la funcionalidad y la velocidad de ejecución de las operaciones necesarias. Cuanto mayor sea la potencia, más productos sólidos susceptibles de trituración. Por lo tanto, si la determinación de preparar no sólo batidos, sopas, puré o cócteles, pero y picar los frutos secos, hielo, triturar el café, azúcar, quesos duros, la elección de modelos con una capacidad de no menos de 500 a 600 vatios . Y aquí, para preparar la alimentación de los niños, de los pulmones purés, batidos, etc. será suficiente un modelo con capacidad de hasta 500 w de potencia. En la parte superior tecnológica, el segmento de la primacía de confianza mantienen modelos con capacidad de más de 1.000 w, capaces de vencer con la molienda de los más sólidos de alimentos.

Principios para la selección del modelo de potencia completamente iguales, como sumergibles y para el estado de блендеров. En este sentido, en caso de preguntas relacionadas con la elección de modelo de este importante criterio recomendamos que antes de comprar, estudiar detenidamente la documentación técnica (descripción) del modelo que te interese, o pedir la ayuda de especialistas de nuestra tienda.

La velocidad de funcionamiento de la Operatividad de la solución batidora de sus tareas, no sólo depende de la potencia, sino también de la velocidad de rotación de la cuchilla. La mayoría de los modelos estacionarios блендеров no admiten la función de suavizar los cambios de la velocidad de rotación de la boquilla (lo que se conoce como "реостатные" licuadoras) y tienen un número fijo de velocidades (3, 6 ... 30). Cambio de la velocidad de rotación requerida para el procesamiento de diferentes ingredientes y preparación de los diferentes platos. El cambio de velocidades en las modelos, como regla general, se realiza una rueda giratoria en la carcasa del dispositivo en el sumergibles – directamente en el mango.

La mayoría de los modelos admiten cómoda función de "modo turbo", que garantiza la máxima velocidad de rotación de la cuchilla/vaporizador al cambiar a todo el arsenal de la potencia del dispositivo. El trabajo en el modo de impulso supone el periódico de la interrupción del proceso para el control del grado de preparación de las características del producto. Este modo le permite ahorrar el recurso del motor, protegiendo su contra el sobrecalentamiento.

Algunos de los modelos estacionarios блендеров permiten programar el modo de velocidad y de manipular a los demás de la configuración en la pantalla digital, que, además, se refleja más bien en el precio de una licuadora, que en su funcionalidad y la calidad del resultado final.





El modelo con pantalla digital

Más de velocidades admite la licuadora, mayor es el ancho de cocina a la carta, disponible para su propietario, ya que en algunas recetas exigen la filigrana de la exactitud de la preparación y de la mezcla.

En la gran mayoría de los casos, 8-10 de velocidades de trabajo resulta más que suficiente. Algunos modelos soportan el ajuste de la velocidad de rotación depende de la fuerza de presionar el botón, que en algunos casos resulta muy fácil.

El completamiento y la funcionalidad de la Siguiente criterio que define el grado de comodidad al trabajar con la batidora – contenido del paquete y el número de características compatibles. En gran medida la dependencia de la funcionalidad de completamiento se ve en una de las modelos que disponen, normalmente, de varias boquillas para diferentes tareas.

Así, por ejemplo, el cabezal de corte de cubitos totalmente resuelve el problema de la formación de cualquier porciones de ensaladas y de piezas en sopas, boquillas de acero inoxidable de una forma especial de fin de hacer frente al шинковкой y raspándola con, y los cuchillos-los impulsores de la molienda de productos.

Son insustituibles en el hogar y la boquilla de mezcla de la prueba y la preparación de puré.
 

Como se puede ver, multifunción batidora de sus posibilidades realmente poco que cede a la atención de la mini-комбайну, por órdenes de superarlo por tal considerablemente el parámetro, como la movilidad, pero mucho cediendo por la potencia.





Cuchillo para el corte de hielo en el modelo premium de Blender Six de Stadler Form

En cuanto a la gama de modelos fijos блендеров aquí las oportunidades disponibles, y los accesorios se ven un poco más sencillo que en el caso de los sumergibles de los análogos. El posible cambio principal de la jarra de escaso volumen de capacidad de triturador con su cuchillo, que permite la transformación de pequeñas cantidades de ingredientes.

Algunos modelos están equipados con un accesorio de un cuchillo para el corte de hielo, algunos se mantienen bastante útil y singular de la función суповарки. En este último caso, todo el ciclo tecnológico sopas de corte componentes – antes de la cocción se realiza en el bowl de una batidora. Estos modelos – un verdadero hallazgo para los amantes de las sopas.

El fabricante de Philips se puede encontrar un modelo con la función de vapores, a menudo de la demanda en la preparación de dietética y platos a la alimentación infantil.





Vapor-batidora de mano de PHILIPS

El material de la taza y sumergible parte de Una de las preguntas más frecuentes formuladas por nuestros expertos al elegir el modelo de las блендеров: vale la pena preferir ¿el modelo de metal de la parte, o para completar el trabajo será más que suficiente en la licuadora con plástico погружным elemento?

La respuesta es: de plástico en húmedo parte sin problemas de aduanas con la mezcla y la molienda de todo tipo de ingredientes. Sin embargo, incluso un plástico de calidad – suficiente material frágil, por órdenes de cede en este sentido, el metal. La segunda menos – manchas de plástico, con el tiempo, en el color de algunos a menudo reciclaje de productos (буряка, zanahoria, etc.).

Cuando se utiliza con cuidado el uso de plástico de la parte de dentro de las cargas admisibles esta opción le permite ahorrar en la compra – y esto, por supuesto, se puede considerar una ventaja de esta solución.

La copa de la блендеров puede ser de vidrio o de plástico y cada una de estas opciones tiene sus ventajas y limitaciones. La ventaja de los recipientes de plástico – facilidad de cristal de la copa permitirá preparar calientes, sopas, puré, que es bastante arriesgado de la actividad en la mayoría de los modelos con el vaso de plástico. La cantidad de cuencos puede variar de 1 a 2 litros, se debe tener en cuenta que la diferencia entre el útil y el volumen general es, en promedio, de 200 a 300 ml





La versión clásica de un tazón de vidrio

Otro inconveniente de plástico (como en el caso de la parte de la pérdida con el tiempo el color original, que es lo que no corren el cáliz de cristal. La versión clásica de vidrio. Sin embargo, la licuadora con el vidrio de la copa un poco más pesado, sí, y es un poco más caro. Como en el caso con el resto de parámetros del modelo, la elección final de los materiales de fabricación batidor de los cuencos y se queda por nuestros clientes.

Material de la carcasa la Carcasa como sumergible, y fijo en la licuadora puede ser realizada en metal (aluminio, acero inoxidable) o de plástico. La primera opción es más confiable y más duradero, pero a un costo más caro. Sin embargo, el cuerpo de la batidora de mano, hecha de acero inoxidable de la más pesada de plástico, lo que inevitablemente creará bastante sensibles problemas en el proceso de trabajo. Antideslizante de inserción de goma, caucho o de plástico suave al tacto de la carcasa permiten minimizar la probabilidad de que se deslice de la mano.

La carcasa de metal fija en la licuadora una de las condiciones más importantes de la sostenibilidad de su diseño en cualquier tipo de superficie y, por tanto, una buena experiencia. La gravedad de metal, en este caso, es compensada por la minimización de este efecto negativo, como movimiento.





El modelo estacionario de una batidora de metal литым el cuerpo de la KitchenAid Artisan

Estabilidad adicional se crea gracias a la goma o pulsera de caucho bridas-присоскам en los soportes con patas modelo.

El modelo de блендеров con batería integrada (inalámbricos licuadoras) Algunos modelos pueden equiparse con una batería integrada de baja potencia, garantiza la autonomía de los dispositivos durante 20 minutos. Esto puede ser muy útil en el check-out a la naturaleza, así como en la familia con un niño pequeño, donde la necesidad de la rápida cualitativo de la mezcla de los ingredientes puede producirse cuando no externa de electricidad. Por desgracia, en la etapa actual de desarrollo de las tecnologías de la potencia de la batidora con batería integrada que no exceda de 300 vatios.

Los fabricantes de Selección del fabricante – una de las piedras angulares en la eleccin del modelo. Y uno de los principales criterios que permitan seleccionar para examinar las opciones de modelos de diferentes precios de los segmentos de los clientes sobre блендерах el consumidor final.

Ttradicionales, los líderes del segmento de electrodomésticos para la cocina, producen los mejores mezcladores de los mejores precios – marcas Bosch, Philips, Broun, Moulinex.

En dicho precio el segmento de los numerosos comentarios positivos ganado licuadoras tm de Redmond, Supra, Vitek, Polaris, Russel Hobbs.

En el segmento premium – fiables, funcionales y ergonómicos, licuadoras KitchenAid, Stadler Form etc.

Nuestro departamento técnico y el departamento de marketing continuamente estudia la estructura de la oferta y la demanda y permite la actualización periódica de la gama de modelos. Esto permite formar a nuestros clientes, la oferta de, el mejor equilibradas, como sobre las principales características de calidad y funcionalidad, y por el precio de блендеров.

Tomando la decisión de comprar una batidora de mano del conocido y confiable fabricante de el proveedor, con una reputación impecable, se cometería estratégico de la inversión en el confort, la calidad del montaje y la funcionalidad de su dispositivo, que le deleitará con sus capacidades en los próximos años.

Para obtener más matices de selección, con el valor de laComodidad es una de las ventajas más importantes que nos da calidad y la funcionalidad de los electrodomésticos. Y este indicador depende en gran medida de las características adicionales que los productores complementan sus modelos. La ergonomía, la compacidad, la seguridad aquí adquieren especial importancia.

Para la licuadora entre esas prácticas y buscados después de las adiciones incluyen la posibilidad de ajustar la longitud del cable, la posibilidad de una forma compacta de echarlo en el interior de la carcasa después del trabajo. Una clara ventaja será la cuchilla desmontable, fácil de промываемый después del trabajo y desmontaje bajo el chorro de agua.

Conclusiones así pues, armado de generales de la percepción de los criterios de selección de una batidora de parámetros clave, lo más probable es que estuvieron a punto de abordar la cuestión principal: ¿cómo elegir la licuadora – teléfono fijo o sumergible.

Y, en última instancia, como muestra la práctica, muchas cosas pueden determinar la disponibilidad de espacio en la cocina, de preferencia factor de forma e incluso esta pequeña, a primera vista detalle, como la longitud del cable.

En el caso general se puede decir que:

  • El espectro de aplicación de las modernas sumergibles блендеров, como regla general, más amplio que los fijos de los modelos.
  • Si usted es amante de la salsa y de las mezclas de hortalizas — es mejor elegir la batidora con el metal de la parte de trabajo que se pueden sumergir en caliente la mezcla en la capacidad.
  • Batidora de mano se puede utilizar con cualquier capacidad de dimensiones suficientes, mientras que el fijo, solo con el "nativo" de la copa.
  • Número de boquillas, forman parte del kit de блендеров, como regla, más que en el kit de fijo modelos del mismo segmento de precios.
  • Si en la familia de un niño pequeño, ventajas en la elección claramente el de la batidora de mano, que permite de forma rápida y sencilla de preparar fresco porción pequeña de la nutrición infantil. publicado
Una representación visual de las ventajas de los mejores блендеров tipo estacionario se obtiene revisando el vídeo:

 

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Fuente: www.icover.ru/reviews/pravilnyy-blender-vash-vernyy-pomoshchnik-na-kukhne/