Нормализующая digestión los frijoles Bashny.Net

Frijol común (Phaseolus vulgaris) — común struchkovaya бобовая la cultura, que se cultiva en todo el mundo. Su uso no sólo en la dieta de una persona, sino también como alimento para animales. A pesar de que los frijoles no entra en el número de exquisitos y exóticos productos, es bastante rico en nutrientes. En 100 gramos de frijoles contiene 27% de la cantidad diaria recomendada de consumo de la vitamina C y el 23% de la vitamina A.





 

Además, contiene vitaminas B1, B2, B3, B6 y B11. Esta бобовая la cultura también contiene minerales, incluyendo el manganeso, el molibdeno, magnesio, potasio, hierro, fósforo, calcio y cobre. En una nota, "Health Benefits of Bean Common (Phaseolus vulgaris) for Beauty and Your Body", publicado el recurso de VegetaFruit, se trata de lo normal frijoles puede ser útil al organismo humano. Sin embargo, a pesar de todas las consideradas en internet las propiedades útiles de los productos, antes de incluirlos en la dieta debe consultar con el médico, especialmente si tiene alguna enfermedad o contraindicaciones.

Los frijoles se caracteriza por un contenido de fitonutrientes — carotenoides y flavonoides, que tienen un potente efecto antioxidante. Estudios recientes han encontrado que en el frijol también luteína, beta-caroteno, виолаксантин y неоксантин. Entre las contenidas en los frijoles de flavonoides — quercetina, кемпферол, catequina, эпикатехин y процианидин.

En el frijol contiene otros compuestos — saponinas, тритерпеноиды, esteroides, стигмастерин (стигмастерол), тригонеллин, arginina, taninos (taninos). Se caracteriza también contenido de aminoácidos — аспарагина, de colina. Cabe señalar que en los frijoles contienen almidón.

El uso de la haba para la salud





Ayuda a controlar los niveles de glucosa. Los frijoles son ricos en proteínas. Correctamente asimilables por el organismo proteínas permiten controlar los niveles de glucosa (azúcar) en la sangre.

Por lo tanto, los frijoles pueden incluir en la dieta de los pacientes con diabetes, ayudando a mantener niveles óptimos de azúcar en la sangre, se celebra el recurso VegetaFruit.

Legumbres son ricos en fibra, que ayuda al funcionamiento normal del sistema digestivo.

Para reducir capaz de convertirse en la causa de un ataque cardíaco, el nivel de colesterol en la sangre es necesario para que el sistema digestivo funcione de forma normal. Por esta razón, los frijoles útil a las personas con enfermedades del corazón. La ingestión de habas, como mínimo, cuatro veces a la semana ayuda a mantener la salud del corazón. El uso de la haba se complementa con su contenido de ácido fólico.

Las vitaminas B1, B6 y C son capaces de mantener el sistema inmunológico e incluso mejorar su trabajo.

Frijoles contiene minerales que juegan un papel importante en el metabolismo. Se trata de марганце, potasio, hierro y magnesio.

Debido a que los frijoles es muy rica en fibra, puede ser útil como para la disolución de las piedras en los riñones, así como para evitar su formación.

Precaución





Ya que en el frijol contiene фазин (токсальбумин) — tóxico, теряющее sus malos calidad en caso de intenso calentamiento, en forma cruda de este producto en los alimentos a consumir. Antes de comer frijoles deben ser intenso tratamiento térmico.

Judías verdes contiene щавелевую ácido, que en algunas personas puede cristalizar en оксалатные piedras. Tiene las rocas se formaron en el pasado, es aconsejable evitar el consumo de alimentos de origen vegetal productos de las familias de Brassica y Fagaceae, se señala en las páginas de un recurso Nutrition And You.

El valor nutritivo de





Entre paréntesis se muestra el porcentaje de la cantidad diaria de consumo. Valor nutritivo de la muestra de cálculo por cada 100 gramos en crudo verde frijol (Phaseolus vulgaris), según la información del departamento de agricultura de los estados unidos que figura en las páginas de un recurso Nutrition And You.

Información general:
valor energético — 31 kcal (1,5%);
los hidratos de carbono — 7,13 g (5,5%);
proteína — 1,82 g (3%);
grasas — 0,34 gramos (1%);
la fibra dietética, que entra en la composición de los alimentos — 3,4 gramos (9%).

Vitaminas:
el ácido fólico (vitamina B9) — 37 microgramos (9%);
ácido nicotínico (vitamina B3) — 0,752 miligramos (5%);
el ácido pantoténico — 0,094 miligramos (2%);
piridoxina (vitamina B6) — 0,074 miligramos (5,5%);
riboflavina (vitamina B2) — 0,105 miligramos (8%);
tiamina (vitamina B1) — 0,084 miligramos (7%);
la vitamina A, la cual mucho se contiene en одуванчике — 690 unidades internacionales (UI, IU), con el 23%;
la vitamina C de 16,3 miligramos (27%);
la vitamina K, rico cuya fuente es la salvia — 14,4 microgramos (12%).





Electrolitos:
sodio — 6 microgramos (0,4%);
potasio — 209 miligramos (5,5%).

Minerales:
calcio — 37 miligramos (3,7%);
el hierro — 1,04 miligramos (13%);
el magnesio — 25 microgramos (6%);
manganeso — 0,214 miligramos (9%);
el fósforo 38 miligramos (6%);
zinc — 0,24 miligramos (2%).

Фитонутриенты:
el alfa-caroteno (α-caroteno) — 69 microgramos;
el beta-caroteno (ß-caroteno), que es rica zanahorias — 379 microgramos;
la luteína-zeaxantina — 640 microgramos.

¿Sabía usted que antes de que tan común es el producto vegetal, que es el frijol, puede ser tan útil? publicado

 

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Fuente: hi-news.ru