Las patatas en italiano: sencillo y muy sabroso!





 

Las patatas rellenas en italiano

  • las patatas (grande) — 8 piezas
  • sal, pimienta — al gusto
  • el comino 1 cucharilla
  • la hoja de laurel — 1 unidad
  • queso suave — 150г
  • tomates (secos) — 100g
  • calabacín — 200g
  • orégano — 1 cucharadas
  • el aceite de oliva — 3 cucharadas soperas de
COMO COCINAR?

Hervir las patatas en agua con sal con el comino y la hoja de laurel.

El queso y los tomates cortados en grandes cubos.

El calabacín cortado en finas rodajas longitudinales. Обдать agua hirviendo y luego por agua fría... Mezclar el queso con tomate, calabacín, por el orégano, la pimienta y 2 cucharadas de aceite de oliva.

El tercio superior de cada patatas a limpiar y retirar la parte de la pulpa de los tubérculos.

Rellenar con la masa de queso y poner en un molde engrasado con aceite de oliva.

Hornear 10 minutos a 200S.

 

Fuente: www.facebook.com/Vegetarian.UA/posts/670146436371756