Descubre la verdad - aceite de sésamo y sésamo! Bashny.Net

Los beneficios del aceite de sésamo para el cuerpo son invaluables. Desde el tiempo de Babilonia, el sésamo simbolizaba la inmortalidad, no sin razón se consideraba el alimento de los dioses. El aceite obtenido de semillas de sésamo se utiliza no sólo en los alimentos, en la piel y el cuidado del cabello, sino también en el tratamiento de diversas enfermedades. Hasta la fecha, el aceite no ha perdido su importancia, y encuentra una amplia aplicación en la cocina, los campos médicos y cosméticos, así como la medicina popular.

Hoy el sésamo se cultiva en los países del Lejano Oriente, India, Asia Central, Transcaucasia. Las semillas de esta planta más valiosa se utilizan principalmente para el aceite, la comida y en el tratamiento de muchas enfermedades. Debido a la alta concentración de aceite en las semillas, la planta también se llama “sezam”, que literalmente significa “planta de petróleo” en árabe. En nuestro país (Rusia), el aceite de sésamo y las semillas de plantas se utilizan principalmente en los dulces de hornear y cocinar.





Propiedades útiles y composición de aceite de sésamo.

El aceite de sésamo se extrae de semillas de sésamo por presión fría. El aceite no refinado se obtiene de semillas de sésamo asado, en apariencia es un tono marrón oscuro con un aroma pronunciado y sabor nuez ligeramente dulce, pero si se obtuvo de la semilla cruda de la planta, el producto tiene un tono amarillo claro y menos pronunciado sabor y olor.

Este regalo único de la naturaleza tiene un alto valor nutricional. En su composición, la naturaleza ha recogido una gran cantidad de vitaminas necesarias para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo (incluyendo vitaminas del grupo B, E, A, D, C, etc.), ácidos grasos, aminoácidos, elementos de traza, antioxidantes, fosfolípidos, fitosteroles y otras sustancias biológicamente activas, y la composición es perfectamente equilibrada para nuestro cuerpo. Es el alto nivel de grasa útil y aminoácidos en aceite de sésamo que asegura su efecto beneficioso en nuestro cuerpo.

En particular, su inclusión diaria en la dieta normaliza el funcionamiento del sistema cardiovascular, el sistema nervioso central, los órganos y sistemas de la esfera reproductiva, contribuye a la normalización de los procesos metabólicos (en particular, la grasa) y el fortalecimiento de las defensas del cuerpo. Además, el aceite de sésamo impide el desarrollo del cáncer, reduciendo el riesgo de su aparición y elimina también cualquier efecto negativo de las sustancias nocivas en el cuerpo.

La presencia de un gran número de antioxidantes en el aceite estimula los procesos de fortalecimiento de la inmunidad, y también provoca propiedades bactericidas, antifúngicas, antiinflamatorias, regenerativas y curadoras del aceite, que se utilizan efectivamente en el tratamiento de muchos daños de la piel (eczema, psoriasis, micosis, etc.) y sus enfermedades. Además, tiene propiedades laxantes, analgésicas, anthelminticas y excelentes diuréticas, debido a las cuales es ampliamente popular en la medicina popular. Incluso en Ayurveda, el aceite de sésamo se menciona como un excelente calentamiento, fortalecimiento, remedio calmante de origen natural de muchas enfermedades.

Las vitaminas y los elementos traza en su composición tienen un efecto positivo en el aparato visual, en la apariencia y salud del cabello, las uñas, la piel de la cara y el cuerpo. También cabe destacar las propiedades de ablandamiento, nutritivo y hidratante del aceite de sésamo, con uso regular elimina la sequedad, reduce la inflamación y la irritación, y estimula la restauración de las funciones de barrera de la piel.

El aceite de sésamo es una fuente única de macro vitales y microelementos para los humanos. Por ejemplo, el consumo diario de una cucharadita de aceite por día satisface la necesidad diaria del cuerpo para un elemento como el calcio.

Es imposible no mencionar la capacidad del aceite de sésamo para atar y eliminar las toxinas y otras sustancias nocivas acumuladas en el cuerpo, normalizar la presión arterial, prevenir enfermedades articulares. Además, se utiliza como prevención de muchas enfermedades, en particular la osteoporosis debido al alto porcentaje de calcio en su composición.

El aceite de sésamo también se utiliza en el campo farmacéutico, la industria del canning y el perfume.

El uso de aceite de sésamo en la medicina.

Las semillas de sésamo y el aceite extraídos de ella, como ya se ha señalado, se utilizan activamente en medicina alternativa y oficial. Se recomienda tomar en caso de estreñimiento, así como diarrea hemorrágica, ya que mejora la coagulación de la sangre. También sobre su base producen varios tipos de emulsiones, parches, ungüentos.

Cabe señalar que se prescribe como agente neutralizador para aumentar la acidez del jugo gástrico, en el caso del cólico intestinal, para el tratamiento del daño erosivo-ulcerante al tracto gastrointestinal mucoso, enfermedades pancreáticas. Debido a las sustancias biológicamente activas presentes en su composición, el aceite de sésamo tiene un efecto estimulante en el proceso de formación bilis y secreción bilis, ayuda a restaurar la estructura sana del hígado, por lo que se recomienda añadirlo a su dieta diaria para prevenir el desarrollo de la enfermedad de cálculo biliar, el tratamiento de la distrofia hepática grasa, la hepatitis, la disquinesia del tracto biliar.

El aceite de sésamo es la clave para la salud de su corazón y vasos sanguíneos, ya que cuando se agrega regularmente a los alimentos, ayuda a aumentar la elasticidad y fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos, además, ayuda a fortalecer el músculo cardíaco. También tiene la propiedad de bajar el nivel de colesterol malo en la sangre, como resultado de lo cual puede convertirse en una excelente prevención de la formación de placas de colesterol. Es por eso que los médicos a menudo lo prescriben en el tratamiento complejo y prevención de enfermedades tales como ataque cardíaco, cardiopatía coronaria, arritmia, aterosclerosis, taquicardia, hipertensión, derrame cerebral.

Este valioso producto vegetal también se recomienda para las personas que realizan actividades mentales, con estrés frecuente, atención y trastornos de memoria. Garantiza el pleno funcionamiento del sistema nervioso, en particular el funcionamiento del cerebro. Como resultado, se utiliza como agente preventivo para el desarrollo de la esclerosis múltiple y la enfermedad de Alzheimer.

El uso sistemático del aceite de sésamo en los alimentos normaliza el sueño, elimina la apatía, la fatiga y la irritabilidad excesiva. Este aceite es de gran ayuda para las mujeres, aliviando síntomas desagradables en los períodos premenstruales y menopausias. Además, cabe señalar que este producto es recomendado por la mayoría de los especialistas a las mujeres embarazadas y lactantes como componente diario de la dieta, ya que contribuye al desarrollo embrionario adecuado del feto durante la gestación y la lactancia completa después del nacimiento del niño.

Sin duda, el uso diario de aceite de sésamo en el cuerpo de pacientes que sufren de diabetes, la obesidad tendrá un efecto beneficioso, ya que contribuye a la normalización de los procesos metabólicos y estimula la quema de depósitos de grasa durante la obesidad. También se recomienda para el tratamiento y prevención de enfermedades de los órganos de visión, artritis, caries, periodontitis, sistema excretorio, anemia, artrosis, enfermedades respiratorias, esfera sexual masculina y femenina.

Recetas populares para el tratamiento con aceite de sésamo.

Para el tratamiento de resfriados y tos calentadas a un estado cálido con aceite de sésamo (utilizando un baño de agua) frota la espalda y el pecho. Haga el procedimiento de la noche a la mañana. Con angina y faringitis, se recomienda tomarlo caliente dentro, una cucharadita al día.

Para el tratamiento de la gastritis y colitis ulcerosa, se recomienda tomar aceite dentro de un estómago vacío dos cucharaditas una vez al día, con estreñimiento persistente dos cucharaditas dos a tres veces al día.

En los procesos inflamatorios, es útil enterrarlo en las orejas, también precalentarse debe estar en un baño de agua.

Para mejorar la coagulación de la sangre, tome una cucharada de aceite de semilla de sésamo tres veces al día inmediatamente antes de las comidas. Este efecto del aceite se debe a su capacidad de aumentar el número de plaquetas en la sangre.

En los casos de agotamiento, el aceite se prescribe una cucharada tres veces al día antes de las comidas. Para eliminar el cólico intestinal, tome aceite en una cucharadita dos veces al día, también puede frotar directamente en el estómago.

Este producto de planta curativa calma perfectamente la piel, aliviar la inflamación y la irritación. Se aplica directamente a las zonas dañadas. Para el tratamiento de la dermatitis, el aceite (tazones) se combina con jugo de uva y jugo de aloe (una cucharadita), después de lo cual la mezcla se lubrica con las áreas afectadas de la piel. Además de este tratamiento, el aceite se puede consumir dentro de una cucharada tres veces al día antes de las comidas.

Para aliviar o reducir significativamente el dolor de muelas, es útil frotarlo en las encías.

Aplicación de aceite de sésamo en cosmetología.

El aceite de sésamo, como las semillas de sésamo, es muy útil en el cuidado de la piel. La composición única del aceite tiene un efecto positivo en la piel, pero también se puede utilizar en el cuidado del cabello y las uñas. Cuando se utiliza, el aceite alimenta profundamente, hidrata y suaviza la piel, mejorando la circulación sanguínea y el metabolismo de oxígeno en ella. Además, el aceite limpia perfectamente la piel de contaminantes y células muertas, estimulando los procesos de excreción de productos metabólicos celulares.

Cuando se utiliza sistemáticamente, estimula la síntesis natural del colágeno, cuyo nivel es un indicador de elasticidad, elasticidad y juventud de la piel. Por cierto, se puede utilizar para cualquier tipo de piel. No puedo dejar de notar la capacidad del aceite para restaurar y mantener el equilibrio normal del lípido de agua de la piel, así como para tener un efecto restaurativo en las funciones protectoras de la piel.

Además, se recomienda como medio eficaz de rejuvenecimiento de la piel, prevención del envejecimiento temprano, protección contra la luz solar negativa, así como curación rápida de quemaduras, rasguños, irritación, enrojecimiento, pelado e inflamación de la piel.

Cabe señalar que el aceite de semillas de sésamo es bastante de zinc (que normaliza la secreción de las glándulas sebáceas), y debido a propiedades antiinflamatorias y bactericidas, da un alto resultado en el tratamiento del acné y el acné. La composición óptimamente equilibrada del aceite también tiene un efecto positivo en la salud de la esfera sexual femenina (en particular, normaliza el fondo hormonal).

En el cuidado doméstico, se utiliza como base para la fabricación de cosméticos (lociones, bálsamos, cremas, máscaras, etc.) para la piel y el cabello. A menudo se añade aceite de sésamo a cosméticos de protector solar, usados en aromaterapia (combinados con aceites esenciales de geranio, mirra, limón, bergamota, etc.), como un aceite de masaje relajante. Se utiliza como medio para limpiar la piel y el demake (incluyendo los ojos), estrechando los poros, así como en el cuidado de la piel sensible de los niños. El aceite de sésamo sin diluir puede reemplazar tu crema nocturna. Además, se puede añadir a varios cosméticos listos, combinados con otros aceites, enriquecidos con lo esencial. También se puede aplicar a un área delgada y sensible de los párpados como nutriente y humectante.

Aplicar aceite a la cutícula o bañarse con ella, frotarlo en la superficie de la placa de uñas estimula los procesos de crecimiento de las uñas, sirve como prevención de la estratificación y la hervidura. A menudo se prescribe como un adjunto al tratamiento del hongo de uñas, ya que tiene un efecto antifúngico fuerte.

El aceite también tiene un efecto positivo en el cabello, especialmente notable efecto cuando se utiliza en el cabello dañado, emaciado y frágil. Las máscaras con este componente natural devolverán la suavidad del cabello, vitalidad, brillo, fortalecerlos y restaurar el daño. Se utiliza eficazmente en el tratamiento de la seborrhea.

Recetas de belleza con aceite de sésamo.

Para restaurar el cabello debilitado y dañado, se recomienda masajear en el cuero cabelludo, y aplicar aceite de sésamo calentado a lo largo de toda la longitud del cabello. Para formar un efecto de calentamiento adicional, la cabeza debe estar envuelta con una película de plástico y una toalla. Después de treinta minutos, lávate el pelo de la manera habitual. Como procedimiento terapéutico, se recomienda realizar una máscara de este tipo cada día durante treinta días, y como prevención de la pérdida y la dulzura, un procedimiento por semana es suficiente.

Para la nutrición y hidratación de la piel, eliminando la inflamación y la irritación de la cara, también es útil utilizar puro aceite de sésamo sin refinar. Primero debe calentarse a un estado cálido, luego masajearse con movimientos ligeros en la piel, también se puede en la zona descolladura. Sostenga durante media hora, luego retire el aceite restante, empapando con una servilleta de papel. Esta máscara también es útil para pelar la piel, y también da tono a la piel de pelado.

Para reducir la inflamación de la cara ayudará a enmascarar una mezcla de una cucharadita de aceite de sésamo con dos gotas de esencial. Para ello se recomienda el aceite de pino, mandarina o yniper. La composición se aplica con movimientos de frotación y se deja durante quince minutos.

Para limpiar la piel de la suciedad y restos de maquillaje, debe humedecer una almohadilla de algodón en agua tibia, apretar unos pocos, aplicar un par de gotas de aceite de sésamo y cuidadosamente, siguiendo las líneas de masaje, limpiar la cara.

El uso de aceite de sésamo en la cocina.

El aceite de sésamo no refinado tiene un aroma rico y sabor agradable, es un componente integral de la cocina china, india, coreana, japonesa y tailandesa. En la cocina asiática, es popular en la preparación de pilaf, mariscos, dulces orientales, ensaladas de vestir, incluyendo carne, etc.

Cabe señalar que este aceite no se puede utilizar para freír, y en platos calientes se añade sólo antes de servir en la mesa. Debido a su alto valor nutricional y energético, se puede utilizar en la dieta de vegetarianos y dieta.

Es útil usar aceite de semilla de sésamo dentro: los adultos deben hacer esto con una cucharadita dos veces al día o rellenar con esta cantidad de ensalada, niños de un año a tres años - tres a cinco gotas al día, de tres a seis años - cinco a diez gotas, de diez a catorce años - una cucharadita.

Contraindicaciones para usar aceite de sésamo.

• intolerancia de los componentes del petróleo;
• la presencia de una tendencia a formar coágulos de sangre;
• presencia de venas varicosas.

Independientemente de la presencia o ausencia de contraindicaciones antes de usar el aceite como tratamiento para enfermedades, se recomienda consultar a un médico. publicado

Preparado por Maria KochetkovaP.S. Y recuerden, simplemente cambiando nuestro consumo – juntos cambiamos el mundo!

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Fuente: m.prosto-mariya.ru/kunzhutnoe-maslo-poleznye-svojstva-i-primenenie-11-receptov-dlya-volos-lica-i-lecheniya_789.html