Arroz salvaje con сельдерем y cedro nogal

RECETA:
1. Arroz salvaje -1 vaso. en remojo durante 12 horas en agua caliente. El agua no a la sal.
2. En толстостенный wok o sartén vierta el agua hirviendo – 1.5 taza. Allá descargar mojada arroz, previamente vaciado con él el agua en la que se замачивался.
3. Sal (1 cucharadita de sal, tratar de no пересолить)
4. Cocinar a fuego lento un poco abriendo la tapa de la marmita hasta la evaporación del agua (tiempo de aproximadamente 30 minutos).



5. Volcar el arroz en el друшлаг. Colocar en una ensaladera, mezclar o en un plato, vierta el aceite vegetal, espolvorear con el cedro de nuez moscada y mezclar.
6. Se puede espolvorear con el perejil
7. Aparte, hervir los peciolos son el apio hasta que estén suaves ponerlos en una cacerola con подсоленным agua hirviendo (cocinar unos 10 -12мин). Cortar en trozos pequeños.

Arroz salvaje con cedro nogal y el apio listo.publicado

 

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Fuente: bufetum.livejournal.com/6712.html