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Inusual aperitivo: aguacate empanado
Tan inusual aperitivo resulta crujiente por fuera y muy tierno por dentro. Sirva este plato se puede con una simple salsa a base de yogurt natural, añadiendo fresco con verduras y especias al gusto.
Ingredientes:
Método de cocinar:
El aguacate pelar y cortar en rodajas de aproximadamente 1 cm de espesor. Batimos el huevo. En un recipiente aparte mezclar el pan rallado, el queso parmesano, la sal y las especias. Preparar también el recipiente con la harina.
Calentar en сотейнике el aceite a fuego medio. A continuación, cada una rebanada de aguacate обваливать primero en harina, luego en huevo y luego en la mezcla de панированных galletas con queso parmesano. Inmediatamente bajar el aguacate en aceite caliente y freír por un minuto de cada lado.
Frito rebanadas de aguacate colocar sobre una toalla de papel, dando un exceso que el aceite se absorba. publicado
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Fuente: kitchenmag.ru/recipes/5219-avokado-v-panirovke
Ingredientes:
- Aguacate 2 piezas
- El huevo de gallina 1 unidad
- Pan rallado 120 g
- De queso parmesano rallado 1 cucharada de cv
- Harina 100 g de
- Sal y pimienta al gusto
- Paprika 1/2 cucharaditas
- El aceite vegetal de la necesidad de
Método de cocinar:
El aguacate pelar y cortar en rodajas de aproximadamente 1 cm de espesor. Batimos el huevo. En un recipiente aparte mezclar el pan rallado, el queso parmesano, la sal y las especias. Preparar también el recipiente con la harina.
Calentar en сотейнике el aceite a fuego medio. A continuación, cada una rebanada de aguacate обваливать primero en harina, luego en huevo y luego en la mezcla de панированных galletas con queso parmesano. Inmediatamente bajar el aguacate en aceite caliente y freír por un minuto de cada lado.
Frito rebanadas de aguacate colocar sobre una toalla de papel, dando un exceso que el aceite se absorba. publicado
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Fuente: kitchenmag.ru/recipes/5219-avokado-v-panirovke
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