Inusual mermelada: "Borracha remolacha con limón"

Ya nadie sorprenderá de la mermelada, mermelada o mermelada de frutas, por ejemplo, uno de los más populares tipos de mermelada de verduras es mermelada de remolacha. Posee un hermoso color, dulzura natural (muy importante para las personas que sufren de niveles elevados de azúcar en la sangre) y de una extraordinaria utilidad.

Receta de mermelada de remolacha ha cambiado. Gracias a la intenta llevar a la perfección muchas amas de casa de los años cambiaron la composición y el método de cocción, sin embargo, una serie de cambios han ido de él en favor de la

 



Usted necesitará:

• Remolacha — 1 kg.
• Limón (grande) — 2 piezas
• Azúcar — 0,5 kg.
• El azúcar de vainilla — 10,
• El ácido cítrico — 0,5 cucharaditas de.
• Vino tinto (idealmente el vino de cahors) — 100 ml

Receta de cocina:

La remolacha cuidadosamente lavan, limpian y se cuecen hasta que esté cocido en agua con ácido cítrico. El ácido cítrico se añaden para la remolacha en el proceso de cocción, no ha perdido su color.

Отваренную la remolacha frota en un rallador fino o triturar con la ayuda de la picadora de carne.

A la masa resultante se añaden el vino tinto, el azúcar, llevan la masa a ebullición y cocer alrededor de una hora y media.

Los limones se lavan, ralladura de friccionan en un rallador fino, y de los propios frutos extraen el jugo.

Después, como la mermelada проварится una hora y media y en él añaden el jugo y la ralladura de los limones, el azúcar de vainilla; cocer unos 15 minutos, расфасовывают de menos auténticos bancos y rodar sus. publicado

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Fuente: 7dach.ru/Exspert/15-receptov-samyh-neobychnyh-zagotovok-43917.html#vanilnyy-ekstrakt