Original mermelada de cebolla

Луковое mermelada no sólo de un modo original y poco común, pero muy sabroso, por lo que se convertirá en el complemento perfecto para cualquier plato. Луковое mermelada sirve a los peces, así como con tostadas con queso.





Usted necesitará:

• Cebollas — 1,5 kg.
• Azúcar — 200 gr.
• Vino seco — 200 ml
• Mantequilla — 50,
• Vino o vinagre de frutas — 3 cdas.
• El tomillo (seco) — 1 cucharadita.
• Cilantro molido — 0,5 cucharaditas de.
• Sal 2/3 de cucharadita de.

preparación:

Arco limpian, se lavan y cortan finas полукольцами.

En сотейнике derriten la mantequilla, se ponen la cebolla y atormentaba a fuego lento hasta que quede transparente.

Luego se le añade el tomillo, el cilantro, la sal, el azúcar, el vinagre, el vino, todo bien mezclado.

Una vez que la mezcla rompa a hervir, a fuego убавляют a un mínimo. Уваривают, revolviendo constantemente, hasta que la cebolla no será карамелизироваться.

Listo луковое mermelada расфасовывают de menos auténticos bancos de rodar sus cubiertas y las guardan en un lugar fresco y oscuro interior. publicado

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Fuente: 7dach.ru/Exspert/15-receptov-samyh-neobychnyh-zagotovok-43917.html