Ensalada de Granada de la pulsera

Composición de 4 a 6 porciones:

• las setas (champiñones fritos o вешенки) — 250 g,
• patatas — 2 piezas,
• remolacha — 2 piezas,
• zanahorias — 2 piezas,
• los huevos 2-3 piezas,
• cebolla — 1 unidad,
• granada — 1-2 piezas,
• nueces — 2 cucharadas,
• aceite vegetal para freír
• mayonesa,
• la sal,
• pimienta recién molida

La preparación de la

Verduras (remolacha, zanahoria, patata) lavarse bien, poner en una cacerola con agua fría, llevar a ebullición y hervir hasta que estén tiernas. A medida que la preparación de hortalizas, retirar de la sartén. Verduras al vapor enfriar y pelarlos. Rallar las verduras en un rallador grande en diferentes cuencos.

Freír las setas, enfriar y cortar en dados o en tiras.

Los huevos (a temperatura ambiente) y poner en закипевшую fresco con sal el agua. Volver a llevar a ebullición y hervir unos 9-10 minutos a partir del momento de la ebullición. Trasladar los huevos en una cacerola con agua fría, deje enfriar, pelar y rallar.

La cebolla pelar, cortar finamente o четвертькольцами y freír en aceite vegetal hasta que estén suaves.

Nueces triturar con un cuchillo o moler en la licuadora.

En medio de la cocina, en la que vamos a servir la ensalada, poner un vaso limpio. Poner la ensalada en capas alrededor de la taza.

El consejo de. Ingredientes para la ensalada metemos la mayonesa, солим y перчим a su gusto.

1ª capa: la mitad de las setas + sal + pimienta recién molida + mayonesa

2ª capa: zanahoria + sal + pimienta recién molida + mayonesa

3ª capa: patatas + sal + pimienta recién molida + mayonesa

4-primera capa: nueces

5-primera capa: la mitad de la remolacha + sal + pimienta recién molida + mayonesa

6-primera capa: nueces

7-primera capa: frito de cebolla

8-primera capa: los hongos + sal + pimienta recién molida + mayonesa

9-primera capa: resto de nueces

10-primera capa: huevos + sal + pimienta recién molida + mayonesa

11-primera capa: el resto de la remolacha + sal + pimienta recién molida + mayonesa

Retirar el vaso de plástico y parte superior de la ensalada bien cubrir con la mayonesa.

Toda la superficie de la ensalada de cubrir los granos de la granada.
Un plato con una ensalada de apretar el film y guardar en la nevera durante una noche, para una ensalada bien impregnarse.

Disfrute de su apetito! publicado

 

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Fuente: gotovim-doma.by/view.php?r=145-recept-Salat-Granatovyi-braslet