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Гратен: patatas al horno con nata
Гратен de patata siempre es distinto y es casi венценосным representante de la familia, compuesta por cientos de miles de recetas y formas de cocinar
Los ingredientes necesarios para las patatas гратен:
Para la preparación de la cacerola redonda tomemos las patatas, el ajo, el queso, las especias y la nata líquida.
Paso 2
Pelar el ajo y cortar en laminas finas.
Paso 3
Vierta la crema de leche en una cacerola, añadir el ajo cortado en cuadraditos, la nuez moscada, la sal y la pimienta negro – llevar a ebullición y retirar del fuego.
Paso 4
Pelar las patatas, lavar bien y cortar en laminas finas.
Paso 5
El formulario para untar el pan con la mantequilla. Las patatas poner capas, verter la salsa de crema de leche.
Paso 6
Como poner la papa entera y se vierte la nata. Poner en calentada hasta 180 °Con el horno durante 35 a 45 minutos.
Paso 7
Sólido de queso de rallar.
Paso 8
Cuando las patatas estén tiernas, sacar y espolvorear abundantemente el queso rallado.
Paso 9
A continuación, poner otra en 5-10 minutos en el horno a una temperatura de 200 °c para obtener una corteza dorada. publicado
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Fuente: soroka40.ru/glavnaya/vkusno/graten.html
Los ingredientes necesarios para las patatas гратен:
- Patatas – 700 g
- Mantequilla – 10 g
- Nuez moscada molida – 1 cucharilla
- Pimienta negra molida – 1/4 cucharaditas
- La crema de 10-15 % de 500 ml
- Sal – 1/4 cucharaditas
- Queso de pasta firme – 150 g
- Ajo – 3 diente.
Para la preparación de la cacerola redonda tomemos las patatas, el ajo, el queso, las especias y la nata líquida.
Paso 2
Pelar el ajo y cortar en laminas finas.
Paso 3
Vierta la crema de leche en una cacerola, añadir el ajo cortado en cuadraditos, la nuez moscada, la sal y la pimienta negro – llevar a ebullición y retirar del fuego.
Paso 4
Pelar las patatas, lavar bien y cortar en laminas finas.
Paso 5
El formulario para untar el pan con la mantequilla. Las patatas poner capas, verter la salsa de crema de leche.
Paso 6
Como poner la papa entera y se vierte la nata. Poner en calentada hasta 180 °Con el horno durante 35 a 45 minutos.
Paso 7
Sólido de queso de rallar.
Paso 8
Cuando las patatas estén tiernas, sacar y espolvorear abundantemente el queso rallado.
Paso 9
A continuación, poner otra en 5-10 minutos en el horno a una temperatura de 200 °c para obtener una corteza dorada. publicado
P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©
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Fuente: soroka40.ru/glavnaya/vkusno/graten.html