Ensalada de запеченной de remolacha

Esta ensalada demuestra que el potencial de esta simple verdura, como la remolacha, a muchos nos subestiman.

Cualquier ensaladas de remolacha a menudo sobrecargado significados, añadiendo nueces, ciruelas, pasas, otras verduras y los ingredientes que corren la remolacha en un segundo plano–, pero si dejar que silenciar, que ha reducido el papel de los aditivos sólo para teñir y hacer hincapié en el sabor de la remolacha, usted tendrá que otro, absolutamente completo el plato.

Ensalada de asado de remolacha bueno como el calentamiento antes de un plato principal, está delicioso, es útil y, a su manera, es hermoso, y lo que se le agradece su hígado – el tema para una novela.

 


  La complejidad de media Hora
2 horas + 5 minutos Ingredientes 2 dosis de 2-3 medianas 1/2 remolacha roja bombillas unas ramitas de estragón, albahaca y cebolla-резанца 1 cucharadas de aceite vegetal para el relleno: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadas soperas de vinagre de vino 2 cucharadas de jugo de naranja sal pimienta negra Мытую la remolacha ponga en la hoja de papel de aluminio, сбрызните agua, una pequeña cantidad de aceite, sazona con sal y pimienta negra y selle la hoja de papel de aluminio, para que haya una semejanza del paquete.

Retire el paquete en el horno, calentada hasta 190 grados y hornear una hora y media, hasta que las remolachas estén tiernas. Retire el paquete abierto (no обожгитесь vapor!) y deje a un lado – que se enfríe. Cuando la dorada la remolacha se puede tomar en las manos, limpie la superficie de la cáscara, cortar cada una en cuartos, y cortar en rodajas de un grosor de unos centímetros. Coloque en un tazón, mezcle los ingredientes de la gasolinera, cubra con ella la remolacha, mezcle bien y coloque мариноваться – no menos de media hora, y no más de un día. Agregue a la remolacha cebolla roja, picada no es el más aros finos, la cebolla finamente нарубленную el perejil estragón y/o a la basílica, y rodajas de cebolla резанец o verde, cebolla, y volver a mezclar.

Coloque la ensalada de asado de remolacha de la mesa de la cocina o un pequeño мискам, y si se desea сбрызните su aceite de oliva, agregue un poco de ricotta o quesos blandos (especialmente buena combinación con remolacha en forma de queso de cabra) y decora con pequeñas hojas verdes. publicado

El Autor De Aleksey Onegin

 

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Fuente: arborio.ru/salat-iz-zapechennoj-svekly/