En siberia creado una nueva variedad de amaranto

El amaranto planta extraordinariamente interesante, que возделывалось los habitantes de américa central y del sur hasta el siglo 16. En la década de los 70 del siglo pasado, la atención a амаранту como de los alimentos y la popa de la cultura de nuevo ha aumentado. Muchos investigadores han estimado como una rica fuente de proteínas y aminoácidos esenciales, la escasez de los cuales no pueden compensar los cultivos tradicionales.

En el Instituto de citología y genética DE las heridas, con la participación del Instituto de agricultura (g. omsk), se creó una nueva variedad de amaranto "Чергинский" la primera en siberia, el amaranto "Чергинский" tiene una alta plasticidad, que permite su cultivo en una amplia variedad de condiciones.

La característica más notable amaranto "Чергинский" su скороспелость, lo que le permite recibir completas de las semillas en condiciones de siberia occidental. Composición química de amaranto "Чергинский" no cede районированным las variedades, así como muchos de alimento de las culturas. En absolutamente materia seca contiene 15% de proteína cruda, el 19% de fibra, el 45% de безазотистых de las sustancias extractivas y el 13% de los azúcares.

 





 

De la verdura amaranto "Чергинский" en altai experimental de agricultura sido preparados de pellets y silos. Su calidad de pellets fueron mejores que los gránulos de горохо-la mezcla de avena. Silo, elaborado con ingredientes de la masa verde de amaranto de esta variedad, tenía buenas cualidades organolépticas indicadores contenía el 3,5% de proteínas, un 16% de fibra, el 1,9% de grasa, el 36% de БЭВ. El contenido de ácidos orgánicos es el siguiente: el ácido láctico 68%, ácido acético al 32%. Butírico no era. En el grano del amaranto "Чергинский" contiene 6% de aceite, un valioso medicamento, posee una acción antioxidante.

ESTUDIO DE LOS BENEFICIOS ECONÓMICOS DE LA

La producción agrícola de siberia пополнилось nuevo tipo de plantas, el cultivo de la cual contribuirá a la mejora de la producción de piensos y la mejora de su calidad.





Los rendimientos de forraje en materia seca y grano de el amaranto "Чергинский"

 

EL ÁMBITO DE APLICACIÓN DE LA

Para los aditivos alimentarios, la creación de nuevos medicamentos y perfumería; en la ganadería, el uso del silo de amaranto de manera más eficaz que el uso de maíz de silo





El contenido de proteína en el grano del amaranto "Чергинский" y dividida en zonas variedades de los principales cereales

 

EL NIVEL Y EL LUGAR DE LA APLICACIÓN PRÁCTICA

El amaranto "Чергинский" районирован en cinco áreas de siberia occidental (provincia de talas, novosibirsk, omsk, tomsk y la materia y el territorio de altai). La variedad es diferente скороспелостью, de alto rendimiento de forraje (hasta el 85 t/ha), materia seca y grano. El silo de la masa verde tiene un alto contenido de proteína (18%) y aminoácidos esenciales (lisina 0,44 g/100 g).

 





LA PROTECCIÓN DE PATENTES

La variedad de amaranto "Чергинский" está protegido por el testimonio nº 6680 publicado

 

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Fuente: sdelanounas.ru/blogs/73830/