Cómo hacer dinero para hornear - un ejemplo inspirador de Sarah Michelle Gellar
Bashny.Net
“El regreso es una industria multimillonaria que no se puede modernizar”, dice Sarah Michelle Gellar, cofundadora de kits de horneado basados en la suscripción, Foodstirs.
El pasado septiembre, Gellar, su amiga especialista en relaciones públicas Galith Leibow y Gia Russo crearon una marca de estilo de vida culinaria cuya misión era crear una ocasión para reunir a familiares y amigos en la cocina. Tanto Gellar como Leibow tienen hijos.
Buscaban una variedad de programas de entretenimiento y educación familiar que eventualmente distraerían a sus hijos de la televisión y los teléfonos inteligentes. Sin embargo, las niñas se volvieron rápidamente furiosos cuando descubrieron las limitaciones de las ofertas. La emboscada principal estaba en la ausencia casi completa de proyectos culinarios, cuyos conjuntos consistían en ingredientes de calidad y eran fáciles de preparar.
“La gente anhela un producto mejor, y sabíamos que teníamos una idea para un avance innovador”, dice. “Trabajé en franquicias por valor de miles de millones”, dice Gellar, quien mató a espíritus malignos de 1997 a 2003 en Buffy el Cazador del Vampiro. Al mismo tiempo, siento que puedo comunicarme directamente con el consumidor.
Foodstirs es un conjunto mensual de intereses: hay mezclas, repostería y formas para galletas, y palos para helado de frutas, y otras herramientas necesarias para crear obras maestras culinarias con excepción de mantequilla, huevos, yogur y víboras. En los ingredientes del conjunto no hay conservantes, OGM, colorantes artificiales y aditivos saborizantes.
“Creo que la suscripción es una forma muy interesante de comunicarse directamente con el público y poner el producto en sus manos”, dice Gellar. Los kits de alimentación están disponibles en tres meses (72 dólares), seis meses (132 dólares) y doce meses (252) de suscripción. También puede comprar un conjunto y herramientas individuales de él. Ahora la startup ofrece mezclas de brownie estacional, kits de galletas en forma de corazón y otros productos para celebrar el Día de San Valentín.
“Invertimos todos nuestros recursos en la creación de un producto de calidad. Las ventas deben ser fáciles - ya hay un público listo, dice Gellar. Sabremos qué hacer cuando llegue el momento.
El objetivo de Gellar es entrar en el mercado internacional y tener idealmente su propia cadena de tiendas. ¿Qué etapa del desarrollo de la marca está esperando la mayoría?
“Creo que el día que la compañía sale pública es cuando nuestra startup sale pública”, admite. No todo fue sin problemas para Sarah Michelle y su equipo al comienzo del viaje. Al igual que cualquier otra puesta en marcha, enfrentaron el desafío de suministrar y encontrar financiación. “Si tienes una idea, cree en ti mismo incluso cuando nadie más lo hará. Sigue tus sueños. Tuvimos un montón de azotes delante de nuestras narices, y muchas veces no nos tomamos en serio.
“Cuando vas a los inversores y dices, ‘OK, Buffy tiene una idea para un negocio’, veremos lo seriamente que te toman”, dice Gellar. Para resolver un problema, acabarás con una persona adecuada para ayudar a configurar una idea y crecerla.publicado
Preparado por Artem Franich P.S. Y recuerden, simplemente cambiando nuestro consumo – juntos cambiamos el mundo!
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