Ensalada de remolacha y zanahoria con un granate

Sólo una porción de esta ensalada en el día de la proporcionará a su cuerpo la cantidad necesaria de fibra. Muy pronto podrás ver cambios positivos en su cintura.

INGREDIENTES:

• 1 remolacha grande
• 2 zanahorias medianas
• 1 cebolla roja pequeña
• 1 gran manojo de perejil
• 1/2 taza de granos de la granada
• 3 cucharadas de semillas de la calabaza

Para el relleno:

• 1 cucharadas de jugo de limón
• 1 cucharilla de miel
• 1,5 cucharadas soperas de salsa de granada наршараб
• 1,5 cucharadas de aceite de oliva
• sal, pimienta negra recién molida

 MÉTODO DE COCINAR:

1. Mezcle todos los ingredientes para el relleno y la deje en 10 minutos En una sartén seca freír las semillas de calabaza, 3 minutos

2. Pelar las remolachas y las zanahorias y frote en medio de un rallador. Arco limpiar y cortar en pequeños cubitos. El perejil corte.

3. Mezclar en un bol la remolacha, la zanahoria, el perejil y la cebolla, vierta el aderezo. Espolvorear por encima los granos de la granada y poner por encima las semillas de calabaza.publicado

 





Cocine con el amor!

Buen provecho!

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Fuente: www.gastronom.ru/recipe/31982/salat-iz-svekly-i-morkovi-s-granatom