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En que consiste el DAÑO de la carne roja
Las personas difieren en su composición química y de otros mamíferos, en particular, y de la de sus parientes más cercanos de los primates. Precisamente esta diferencia está relacionada con muchas enfermedades humanas.
El cuerpo humano contiene сиаловую ácido, la molécula de la que apenas se distingue de la de similar a las moléculas de los animales.
Nuestro cuerpo expulsa la versión de la molécula contenida en la carne de los animales y en su leche, como чужеродную. Por esta razón, el uso constante de estos productos de origen animal se refleja negativamente en el funcionamiento del sistema inmunológico, y el peligro de inflamación, el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.
Сиаловая ácido animales (N-glycolylneuraminic acid Neu5Gc) es ajena para el cuerpo humano y el sistema inmune ataca. El hombre es el único de los primates, el cuerpo que produce no Neu5Gc, y similar molécula de Neu5Ac diferente y sólo un átomo adicional de oxígeno. La gente no tiene la enzima, convertidora de Neu5Ac en Neu5Gc. En esto consiste la esencia genéticos y bioquímicos de las características distintivas de la persona.
Es muy probable que por esta razón las personas no sobreviven órganos trasplantados de animales.
Las consecuencias de esa incompatibilidad, puede ser mucho más grande y esta condicionado por el daño de comer carne roja, causando un mayor riesgo de aparición de una serie de enfermedades crónicas en las personas.
Los simios no tener cáncer, no tienen corazón y de algunas otras enfermedades inherentes a las personas, como, por ejemplo, el asma o la artritis reumatoide.Los monos no son capaces de enfermar de malaria, puesto que el agente causal de esta enfermedad que se apodera de las células de la sangre con la ayuda de сиаловой ácido.
Esta molécula tiene un impacto en nuestro organismo, dependiendo de cuanto nosotros la comida.
En 100 gramos de carne de ternera contiene alrededor de 12 mil microgramos de Neu5Gc. En la carne de cerdo y cordero - casi la mitad. Mientras que en la misma cantidad de carne de aves de corral y en el magro pescado contiene menos de 50 µg de Neu5Gc.
Las pruebas muestran que después de comer carne en el cuerpo se manifiesta especies exóticas azúcar. Los anticuerpos contenidos en las células humanas, responden a чужеродную сиаловую ácido Neu5Gc. Esta reacción protectora del sistema inmunológico, puede provocar la inflamación.
El daño de la carne roja y los productos cárnicos es que su consumo contribuyen a la inflamación, el cáncer y agravan las enfermedades asociadas con la inflamación, tales como la aterosclerosis y la diabetes mellitus tipo 2.
Por lo tanto, a fin de garantizar la proteína en el cuerpo, es más seguro utilizar la carne de aves de corral, así como el pescado y el marisco, que contienen cientos de veces menor сиаловой ácido. publicado
P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©
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Fuente: dolgo-jv.ru/red_meat.html
El cuerpo humano contiene сиаловую ácido, la molécula de la que apenas se distingue de la de similar a las moléculas de los animales.
Nuestro cuerpo expulsa la versión de la molécula contenida en la carne de los animales y en su leche, como чужеродную. Por esta razón, el uso constante de estos productos de origen animal se refleja negativamente en el funcionamiento del sistema inmunológico, y el peligro de inflamación, el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.
Сиаловая ácido animales (N-glycolylneuraminic acid Neu5Gc) es ajena para el cuerpo humano y el sistema inmune ataca. El hombre es el único de los primates, el cuerpo que produce no Neu5Gc, y similar molécula de Neu5Ac diferente y sólo un átomo adicional de oxígeno. La gente no tiene la enzima, convertidora de Neu5Ac en Neu5Gc. En esto consiste la esencia genéticos y bioquímicos de las características distintivas de la persona.
Es muy probable que por esta razón las personas no sobreviven órganos trasplantados de animales.
Las consecuencias de esa incompatibilidad, puede ser mucho más grande y esta condicionado por el daño de comer carne roja, causando un mayor riesgo de aparición de una serie de enfermedades crónicas en las personas.
Los simios no tener cáncer, no tienen corazón y de algunas otras enfermedades inherentes a las personas, como, por ejemplo, el asma o la artritis reumatoide.Los monos no son capaces de enfermar de malaria, puesto que el agente causal de esta enfermedad que se apodera de las células de la sangre con la ayuda de сиаловой ácido.
Esta molécula tiene un impacto en nuestro organismo, dependiendo de cuanto nosotros la comida.
En 100 gramos de carne de ternera contiene alrededor de 12 mil microgramos de Neu5Gc. En la carne de cerdo y cordero - casi la mitad. Mientras que en la misma cantidad de carne de aves de corral y en el magro pescado contiene menos de 50 µg de Neu5Gc.
Las pruebas muestran que después de comer carne en el cuerpo se manifiesta especies exóticas azúcar. Los anticuerpos contenidos en las células humanas, responden a чужеродную сиаловую ácido Neu5Gc. Esta reacción protectora del sistema inmunológico, puede provocar la inflamación.
El daño de la carne roja y los productos cárnicos es que su consumo contribuyen a la inflamación, el cáncer y agravan las enfermedades asociadas con la inflamación, tales como la aterosclerosis y la diabetes mellitus tipo 2.
Por lo tanto, a fin de garantizar la proteína en el cuerpo, es más seguro utilizar la carne de aves de corral, así como el pescado y el marisco, que contienen cientos de veces menor сиаловой ácido. publicado
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