Cuaresma: 10 sencillos y muy sabrosos platos

Si eres придерживаешься ayuno estricto–, no es motivo para morirse de algo triste y desabrida y hacer ayuno y la cara!

De nuestros platos de tu rostro será exclusivamente de lo sublime y espiritual, y — felizmente-alegre. Compró alma con el cuerpo, con amor y con gusto!

 

Granola con miel





Ingredientes:

• el par de plátanos,
• semillas (girasol, calabaza),
• los frutos secos (las, almendras, avellanas...),
• el higo,
• par de cucharadas de miel.

 

El proceso en sí. Los frutos de la cortamos finamente, nueces измельчаем. Todos se mezclan, vierta la miel, запиваем de la leche y resulta súper fácil y más útil desayuno!

 

Días de ayuno, sopa de setas





Ingredientes:

• 300 gramos de chucrut капустки – la misma cantidad de hongos fueron hallados en el bosque de supermercado),
• la zanahoria
• cebolla,
• par de cucharadas de pasta de tomate,
• un poco de aceite vegetal,
• varios горошинок de pimienta negra,
• espiga de лаврушки,
• la verdura,
• sal-pimienta.

 

El proceso en sí. En rodajas las patatas ponemos a cocer en agua salada. Mientras tanto, las cebollas picadas y la zanahoria пассируем en una sartén y arreglamos en un посудинку. Después de eso, allí mismo обжариваем de hongos y la unimos a la existente зажарке. Ahora llega el turno de salir de la sartén col. Cocinar unos allí con pimienta-los guisantes y la hoja de laurel, плеснув allí un poco de caldo de las patatas, después de lo cual combinamos con зажаркой, cocinar unos todavía un par de minutos en la sartén. Quedan 5 minutos todo esto поварить, probar, досолить-pimienta si es necesario, espolvorear con picadas, se deja reposar debajo de la tapa y las delicias de sí mismo y del prójimo!

 

Sopa-puré de apio





Ingredientes:

• en medio de apio – 3 patatas pequeñas,
• la zanahoria
• cebolla,
• el par de dientes de ajo,
• un poco de aceite vegetal,
• eneldo-perejil,
• sal-pimienta.

 

El proceso en sí. La cebolla con la cortamos por la zanahoria y румяним en una sartén, por el camino de la añadimos primero el ajo picado, y luego peladas y cortadas en cubitos de apio. Aún después de varios minutos de allí se envía картоха (también cortado, por supuesto), todo esto agregar el agua y притушивается debajo de la tapa 5 minutos. Ahora sacaremos el fiel de la batidora y todo esto сблендим. Después de lo cual – en una cacerola y dejar que покипит unos minutos más. Listo! Decoración de la vegetación – y nos regocijamos вкуснейшему постному la hora del almuerzo.

 

Friable gachas de trigo sarraceno con setas





Ingredientes:

• en media taza de trigo sarraceno de granos-ядрицы – pareja de bombillas,
• un puñado de setas secas,
• el aceite vegetal, el
• el hinojo,
• sal.

 

El proceso en sí. Los cereales se vierta el agua, dormimos y setas – y le organizamos el fuego intenso. Cuando rompa a hervir, солим, se pone aún 10 minutos a fuego medio, hasta que espese, y luego otros 5-7 minutos – en слабеньком. Y en este tiempo limpiamos, cortamos y freír unos лучок. Cuando el agua выпарилась, y la papilla сварилась, перемешиваем con поджаркой, decoración de la vegetación y probamos. Es benéfico!

 

Pasta con salsa de nogal





Ingredientes:

• en полукилограммовую la pila de la buena pasta – un vaso de refinados de las nueces,
• en los cuartos de taza de crema de leche, aceite de oliva, de queso parmesano rallado, vino blanco seco,
• un poco de perejil,
• cebollino,
• sal-pimienta.

 

El proceso en sí. La pasta se pone como aconsejan en el paquete – pero hasta el estado de "al dente" (un poco poco cocida), откидываем en un colador, y el agua hasta que no vertemos. Y en este tiempo las nueces ligeramente обжариваем en un sartén hasta que no золотистости – y los enviamos en un procesador de alimentos junto con el queso (también un poco reservado) y el ajo. Солим-перчим – y bien перемалываем. Ahora se mezclan los líquidos y вливаем allí mismo, sin necesidad de apagar el procesador de alimentos. Todavía un poco поколбасим – y воссоединяем con la pasta. Si ha resultado суховато, se puede diluir con prudencia abandonada водичкой. Espolvorear con los restos de queso parmesano y радуем el cuerpo y el alma!

 

Paté de frijoles blancos





Ingredientes:

• en полбанки frijol blanco – paul-de limón,
• el gajo de ajo,
• el aceite de oliva,
• la menta o la otra радующая verdes,
• puede перчик (rojo picante o dulce),
• sal-pimienta.

 

El proceso en sí. Frijoles enviamos en un procesador de alimentos, y detrás de ella – выжатую la mitad de un limón, взбиваем. Luego, allí mismo, poniendo en marcha el resto de los ingredientes y seguimos convertir en una masa homogénea, por el camino, añadiendo un poco de agua para una mayor suavidad. Intentando, солим-перчим al gusto, намазываем en negro hlebushek o pan tostado, decoración de la vegetación y de la picados pimienta – y probamos con reverencia.

 

El zumo de naranja ensalada





Ingredientes:

• en las tres medianas de naranja – dulce de cebolla roja
• un par de docenas de aceitunas negras sin hueso,
• el aceite de oliva,
• el hinojo,
• sal-pimienta.

 

El proceso en sí. Апельсинки suavemente избавляем de la piel y de las transparencias, cortamos en rodajas para que la resultante de jugo de guardar. La cebolla cortamos en finas полуколечками, aceitunas, dependiendo de los deseos y de sus dimensiones, разрезаем por la mitad o lo dejamos así. Ahora todos los unimos, солим-перчим, ligeramente regamos con aceite y damos pensar 10 minutos. Después disfrutamos de la facilidad, el gusto y la utilidad.

 

Asadas rellenas de manzanas





Ingredientes:

• en 4 pequeños diana – 1 naranja,
• por un puñado de pasas, orejones y nueces picadas,
• un poco de canela y miel.

 

El proceso en sí. Lavar las manzanas librar de серединок, dejando un signo diacrítico. Frutos secos lavar, курагу меленько picado. Mezclar los frutos secos con nueces, sabor a canela – y con esta mezcla rellenar con las manzanas, y en la parte superior ligeramente verter la miel. Ahora en el horno (que ya de 180 grados) en полчасика – a continuación, verter el zumo de naranja zumo y entonces aún 10 minutos. Acogen fértiles, un palillo de dientes прокалываются fácil? Es hora, es hora de disfrutar!

 

Dulce de calabaza horneada





Ingredientes:

• en el pequeño una calabaza – una cucharada de miel y el azúcar,
• pelado, semillas y hojas de menta para decorar.

 

El proceso en sí. La calabaza limpia y cortamos las cómodas trozos, ponemos en el molde de hornear en el correspondiente con motivo de "la hojarasca". La miel разбавляем agua hasta el estado de негустого de jarabe, regamos les rodajas de calabaza – y todo esto выпекаем en la precalentado a 180 grados en el horno por 15 minutos. Luego espolvorear con el azúcar y la mantenemos 5 minutos. Fue suave? Bien! Decora y уплетаем!

 

El pastel de miel





Ingredientes:

• en la media taza de harina – un vaso de frutos secos,
• por el medio vaso de azúcar, la miel y el aceite vegetal,
• la pareja ложечек de levadura en polvo,
• un poco de canela y de nuez moscada,
• sal.

 

El proceso en sí. El azúcar растворяем en un vaso de agua tibia, allá añadimos aceite y la miel, размешиваем, para todo bien disuelto. Mezclar el polvo para hornear, la harina, la sal y los condimentos y enviamos la mezcla seca en estado líquido. Перемешиваем, añadimos la harina, bien вымешиваем la masa, añadimos en él los frutos secos y los enviamos al horno, calentada hasta 200 grados, minutos 40.

Cocine con el amor!

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

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Fuente: pics.ru/velikij-post-10-aktualnyh-prostyh-i-ochen-appetitnyh-blyud