"Tarta de manzana" — una receta vegana de helado

Ingredientes:

2 secundarias de la manzana
1 lata (400 ml) de crema de coco o leche de coco
1 palito de canela (o 1/2 cucharaditas de canela en polvo)
3-5 cucharadas soperas de jarabe de arce (o miel)
una pizca de sal marina






 

 

Modo de preparación:

1. Pre-calentar el horno a 190. Cortar las manzanas y limpie de серединки con los huesos. Hornear las manzanas de 15 a 20 minutos o más hasta que las manzanas no fueron ligeramente suave. Coloque enfriar.

2. Vierta en una cacerola de coco crema de leche (o leche de coco) y coloque en él la varita de canela (o 1/2 cucharaditas de canela en polvo). Найгрейте la leche, pero no hierva. Cierre la tapa y deje su infusión en 30 minutos.

3. Coloque las manzanas en la licuadora y batir bien. Agregue el coco, la nata, la sal y el sirope (o la miel), pruebe el sabor, tal vez quieras hacer el helado más dulce. Batir todos los ingredientes hasta la formación de una masa homogénea. Deje obtenida la masa de su infusión en varias horas o toda la noche.

4. Coloque la masa en el мороженицу y siga las instrucciones. Recibido el helado coloque en el congelador durante 2-3 horas o más, hasta un total de congelación.

Si no tiene congelador, puede congelar la masa en un recipiente, revolviendo cada 30 minutos con la cuchara en el plazo de 2-3 horas hasta que la congelación.

Cocine con el amor!

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Fuente: www.tonyaogino.com/veganskoe-morozhenoe/

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