Cómo organizar útil салатную de semillas

Qué sería de la huerta ni era de tamaño grande o pequeña, de cualquier хозяюшка tiende a dividir el huerto con la olorosa verduras y ensaladas frescas. Muchos de ustedes recordarán, ¿ es un placer especial – separar la ensalada crujiente, el favorito de perejil o eneldo bajo la ventanilla.

Incluso la gente alejada del огородных de preocupaciones, de una manera u otra, se miman útil de la vegetación de ternera con sus propias manos, incluso en el mismo alféizar de la ventana. Esta veg patch es y lo que tengo. No vas a creer, pero me trae no sólo útiles vitamina manjares, sino una especie de placer e inspiración. Mi útil veg patch constantemente en proceso de actualización, es decir, la vida en la que se reduce, las plantas se actualizan constantemente, debido a su alta demanda.

 





el "verde" vitaminas

 

Lo que necesita saber acerca de салатной el surco?

• En útil el surco con la vegetación de la vida se realiza en tres etapas: algunas ensaladas, como maduran se envían en la mesa del comedor, el segundo aumento de fuerza y crecen, y el tercero – сеются persecución a los demás.
• Combine las ensaladas de los plazos de maduración de las variedades (раннеспелые con позднеспелыми) y entonces fresca ensalada crujiente será en su escritorio desde mayo hasta las primeras heladas.
• Plantar diferentes variedades de ensaladas, siempre tendrás en la mesa una variedad de sabor y витаминным las cualidades de los platos de la utilidad de la verdura.
• En la composición química de la ensalada dentro de la mejor y la mayor parte de la tabla periódica, son importantes a nuestro organismo elementos como el magnesio, hierro, fósforo, potasio, calcio, magnesio, zinc, cromo, ácido fólico, así como un sinnúmero de vitaminas. Los principales de ellos Con a, B1, B2, B5, B6, PP, E, A y no es el límite.
• El sabor un poco amargo, algunas ensaladas, provoca útil una sustancia alcaloide лактуцин, que tiene un efecto positivo en el sistema nervioso, sistema digestivo, normaliza la presión, el sueño y el metabolismo.
• Si usted decide ponerse a dieta, entonces es útil veg patch es el primer ayudante en este asunto. Todas las ensaladas малокалорийны y son el producto dietético. En ellos una gran cantidad de fibra y fibra dietética, que ayuda a purificar el cuerpo como un palo de escoba.

 

Así que seleccionar y poner a nuestra útil de semillas? Los modernos investigadores han sacado a la gran multitud de variedades de ensaladas. He unido todos en grandes grupos principales de varias variedades.

 





En la composición química de la vegetación dentro de la mejor y la mayor parte de la tabla periódica

 Top 14 de la utilidad de la verdura1. Iceberg – ensalada con crujiente de las hojas, neutral, muy fresco sabor. Genera неплотные кочанчики, con un diámetro de 10 a 20 véase Высевается con un intervalo de 2 semanas de la temporada, a partir del período, cuando el suelo оттает a 4 cm y la última vez a finales de agosto.

2. La lechuga es de chapa y кочанный – es la gran cantidad de variedades con diferentes intensidades de sabor y горчинки. Crecen en forma de prikornevoj una toma de corriente o tejidas abiertas кочанчика. En el terreno se plantan o рассадой o de semillas en los primeros plazos y cálido todo el período de cada 1-2 semanas подсеваются nuevos bancales. 3. Rúcula – legendario de la planta, reconocida como la cura de muchas enfermedades, tiene picante de la mostaza y un poco de sabor aceitoso, especialmente increíble acompañado a la carne o como más y пикантная nota en verduras y ensaladas verdes. Высевается en el surco de 4 a 5 veces por temporada, fácilmente se multiplica por la siembra espontánea.

4. Berro – ensalada-скороспелка, que está dispuesto a ir en un plato ya de 10 a 20 días después de la etapa de plántula. Tiene un agradable горьковато-picante sabor. Высевается, con un intervalo de 12 a 15 días. También es ideal para el cultivo en el alféizar de la ventana, añadiendo la comodidad en la cocina.

5. Радиччио – el favorito de todos los italianos con un amargo y picante sabor. Crece en forma de un abundante cob бордово de color rojo con una gruesa contraste de pasta de color blanco. Dependiendo de la variedad de su siembran desde principios de mayo hasta finales de agosto.

 





Útil de la verdura

6. Romain – otra "leyenda" en la cocina, ya que sus hojas, forma parte integrante de la ensalada césar. Crece mullido o comprimidos al centro de las tomas de corriente con una exuberante central прожилкой, es famoso por su frescura, con un ligero sabor a nuez sabor. Высеивается cada 3-4 semanas.

7. Черемшy – por primera vez en la zona verde, que aparece en nuestros surcos, y cuando la cebolla y el ajo sólo трогаются en el crecimiento. Tiene un suave sabor a ajo y superficialmente se parece a la de los arbustos lirio de los valles. Cultivada como perenne луковичное la planta, necesariamente, en la sombra. Los más sabrosos y son útiles las primeras hojas de primavera.

8. Hinojo – recibió el огородников el nombre de dulce el hinojo. La apariencia coincide con la cuenta de hinojo, con grandes tomas de corriente y del crecimiento. Es una fuente de ácido ascórbico, la gran cantidad de rutina, vitaminas A, E, A, a. Da a los platos de la cocina dulce анисовый el sabor. En la comida se utilizan todas las partes de la planta – el pseudobulbo, las hojas y las semillas. Se siembra 1-3 veces por temporada.

 





Черемша

9. Lucas es otro numeroso grupo de plantas, se presenta en diferentes especies. Esto cebolla, шалот, puerro, батун, шнитт, слизун y многоярусный arco. Aquí se llevan y el ajo. Es todas las plantas de hoja perenne, que cultivando en un surco, siempre estan a la mesa a cualquier cocina. El más rico tesoro de las más ricas de vitaminas y otros elementos útiles.

10. La acedera y la espinaca – plantas perennes que crecen prikornevoj la toma de corriente de muy útiles las hojas. Шпинату no negará atribuyen propiedades increíbles, que hacen del hombre sano y fuerte. Tienen un amargo sabor, la acedera un poco más intensa, una excelente adición a verde ensaladas, primeros platos, como el principal relleno de los raviolis y mucho más. Se siembra una vez al año en primavera o debajo de invierno, ya que en el segundo año se va a floración y a menudo desaparece después de un invierno.

11. El apio es una planta, la enumeración de las propiedades útiles de la cual, digno de una tesis. Tiene el inconfundible "сельдерейный" el sabor y el aroma. Para nuestro huerto se acercan dos tipos de apio – chapa y del tallo, que crecen en forma de baja arbusto o un potente planta con gruesos suculenta прикорневыми los pedúnculos largos alados. Se cultiva рассадным técnicas o por la siembra directa en el suelo a finales de abril, una vez al año.





El apio

12. El perejil es extremadamente útil de la planta, que переплевывает cinco veces el limón sobre el contenido De vitamina c y las zanahorias por el contenido de caroteno. Indispensable además en verano las ensaladas, le agrega sabor casero. La siembra pasan anualmente a principios de la primavera o antes de las primeras heladas del otoño.

13. Borraja es una excelente reemplazo al pepino, cuando éste apenas проклюнулся de la tierra, y en la utilidad va mucho delante de él. Crece prikornevoj de corriente шершавых de las hojas con огуречным el olor fresco y de buen gusto. Muy pronto comienza a зацветать, por lo que la siembra pasan una vez cada 3-4 semanas.

14. Acelga – espectacular de la planta, que invariablemente se convierte en la decoración de cualquier huerto. Es прикорневая roseta de hojas largas, y lo más importante, brillantes – frambuesa, blancas, amarillas o naranjas pedúnculos. En los alimentos que consumen los y las hojas como la espinaca. Principalmente contribuye a la eliminación de sales insolubles del cuerpo y mejora la inmunidad. Se siembra como un tomate — en abril-mayo, una vez por temporada.

Aderezos para ensaladas comerciales bancales se puede formalizar no es peor que el de un hermoso jardín de flores. Cualquier verdura y ensaladas, como las flores, tienen diferente forma y color. Así que incluso a partir de un simple parche, puede crear un paisaje de obras maestras. También es útil el lecho de una complementan aromáticas: el hinojo, el estragn o estragón, albahaca, el cilantro, el tomillo, el orégano, la mejorana, la albahaca, la menta, la melisa, el comino y muchos otros.





 

Veg patch en la forma de un jardín de flores

Para veg patch ha resultado:

• Útil veg patch se fundamenta en el otoño, cuando se puede sembrar el perejil, la acedera, la espinaca y plantar el ajo. La primavera высевается todo seleccionados de antemano variedad de ensaladas y vegetales.
• Una parcela de tierra para este перекапывается, удобряется sólo con fertilizantes orgánicos, ya que nos echaremos en el lecho de una, luego de entrar en la vegetación, y como consecuencia de ello y en su cuerpo.
• Las semillas se siembran en paralelo la granja hasta la profundidad 1-3 ver Después de la siembra el suelo como es debido сдабривается la humedad en forma de fina lluvia de la regadera o con la ayuda de instalaciones especiales.
• El cuidado de la amada gryadkoy consiste en el riego, escarda y regular подсевании semillas frescas de las nuevas plantas. Para las semillas de la mejor brotando en verano, el suelo con sólo que высеянными semillas мульчируют en la parte superior de la turba, aserrín нехвойных rocas, pelar las semillas, la corteza triturada, o de la hierba, recopilada después de un desplazamiento del césped.

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La verdura en el alféizar de la ventana

Útil veg patch el valor de su diversidad, la accesibilidad y la frescura de los productos. Se ha demostrado que la verdura ya un par de horas después srezki pierde hasta el 70 % de sus propiedades saludables y vitaminas. Cultivar en la huerta o en el alféizar de la ventana tan útil verdes a disposición de todos, y de vitaminas reserva de que el cuerpo está garantizado! publicado

 

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Fuente: botanichka.ru/blog/2014/09/15/poleznaya-gryadka/