Cómo preparar la más deliciosa en el mundo del aceite de chile

El instrumento principal, sin la cual es imposible preparar el presente, tan estupendo torneo, en la medida ardiente y picante aceite de chile es un par de tijeras. Y tienen que tener exactamente.

Así que basta, busque todos los demás ingredientes, mezclar al gusto, y ya no tendrás que decepción de ver comestibles estantes de los supermercados con la esperanza de encontrar un producto decente.



Tome algunas vainas de ají, la corte a ambos lados de las puntas, серединку cortar a lo largo тоненькими полосочками y dejar de lado. De las semillas de la pimienta limpiar no es necesario.

Vierta en una cacerola el aceite vegetal (de su elección, puede oliva), agregue:

  • el cacahuete crudo,
  • blancas las semillas de sésamo,
  • peladas de girasol,
  • blanco de semillas de cilantro,
  • un par de dientes de ajo,




y cocine a fuego medio, hasta que el ajo esté dorado.

A continuación, retire la olla del fuego y dejar reposar 5 minutos.

A continuación, añada el chile y deje que el aceite se enfríe hasta la temperatura ambiente.

Utilizando el procesador de комбайнер, aplastar la mezcla hasta que la masa homogénea.

El aceite debe suceder con una buena textura, oréjovo-picante sabor, остренькое, sí, simplemente fabuloso!





Se le dará el estado de ánimo de cualquiera de los platos de la cocina: кашам, sopas, ensaladas, verduras guiso.

El aceite se puede almacenar en el refrigerador durante un mes. La verdad, normalmente acaba mucho antes.publicado

 

Cocinando con amor ! Buen provecho!

 

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Fuente: vegetarian.ru/articles/samoe-vkusnoe-v-mire-maslo-chili.html

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