Пхали de la joven de la ortiga

Es delicioso y útil preparan un plato de espinacas, ortiga, свекольной la corona, e incluso de la col! Hoy vamos a preparar de la ortiga.

Ingredientes (aproximadamente 6 porciones)

• La ortiga joven – 1 kg
• Cebolla – 200 g
• Las nueces las pulverizadas – 100 g
• Ajo – 4 dientes de
• La verdura киндзы – 100 g
• Cilantro molido – 2 cucharaditas
• La sal, la pimienta roja y negra molida – pimienta
• Granos de granada — un puñado (opcional)

Como preparar:

La ortiga blanquear los en agua hirviendo 5 minutos, y luego en un colador, escurrir el agua y picar finamente.

Agregar las nueces, la cebolla bien picada y el ajo, el perejil киндзы, cilantro.

Mezclar y moler en la licuadora hasta el estado de puré. Con sal y pimienta.

Si lo desea, espolvorear con los granos de la granada.publicado





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Cocinando con amor ! Buen provecho!

 

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Fuente: kilelen.livejournal.com/80865.html