Los resultados de un estudio realizado por especialistas de la cátedra de товароведения y el examen de los productos alimenticios nacional de kiev económico-comercial de la universidad de КНТЭУ).
Cereales para el desayuno se colocan como comida saludable y equilibrado, rico en minerales y vitaminas. Y, por supuesto, суперполезное a los niños. Y en realidad, en la materia seca de este desayuno contiene hasta un 55% de azúcar y el 1-2% de la sal. Pero a los niños del exceso de sal y de azúcar puede dañar seriamente, lo que hace de cereales para el desayuno no aptos para el uso regular en la infancia y la dieta.
Las pruebas comparativas han pasado seis muestras de cereales para el desayuno, que, a juzgar por la publicidad y el diseño de envases, están diseñados principalmente para los niños:
- Kosmostar — crujiente de miel asterisco;
- "Хрутка" (de la marca (tm) de nestlé) — cereales de la yema con la leche relleno;
- Tm Start — tres de la muestra de maíz медовых хлопев;
- Harmony tm Axa — глазурированные anillos de 4 tipos de cereales y las bolas de chocolate, así como мультизерновые cereales.
La investigación ha demostrado,
muchos cereales para el desayuno en el 45-50% se componen de azúcar. Las almohadillas de "Хрутка" y cereales Harmony menos dulces, tienen tasas más bajas, el 17,8% y 18,7%, respectivamente. Alta resultó y el contenido de sal — que oscila entre el 0,7% en la rueda dentada del Kosmostar y almohadillas de Хрутка hasta el 1,9% en escamas Harmony.
Valor energético de los expertos calcularon sobre la base de la porción de 30 g de desayunos y 125 g de leche. La máxima fue la de la leche las yemas de "Хрутка" — 39,9%, y el mínimo es el de chocolate, bolas de Start — que proporcionan un total de 29, 7% de las necesidades energéticas del niño.
Según la investigación,
la mínima cantidad de vitaminas que contienen los cereales de la yema con la leche rellenos "Хрутка",
y el más pobre de la estructura de los minerales — en медовых la rueda dentada del Kosmostar y almohadillas de "Хрутка".
El resto de las muestras son aproximadamente del mismo de minerales y de vitaminas composición.
Además, ningún fabricante no ha designado en el etiquetado de los aditivos alimentarios internacionales pertinentes símbolo E, aunque están presentes en la composición de los productos.
En las bolas de chocolate Start suplementos "escondido" entre los datos de la vitamina y mineral residenciales.
Además de cereal de la base, en esos minutos se puede encontrar y colorantes, emulsionantes, saborizantes, idénticos a los naturales.publicado
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Fuente: vk.com/m.v.oganyan?w=wall-102262971_9608