Слоеный pastel de лаваша con queso y verduras genial simplicidad!

Hoy os acercamos con un sencillo en la preparación de la torta de лаваша! Ideal para desayunos, meriendas o como aperitivo. El pastel es muy jugoso, aromático, suave dentro y crujiente por fuera! Delicioso caliente y frío!
  • Tiempo de preparación: 40 minutos
  • Porciones: 6
  • La complejidad de la cocina:
 


  Ingredientes:
  • Pan de pita fina — 1.5-2листа(ampliación);
  • Casa de cuajada — 300g;
  • Brinza — 150г;
  • Queso de pasta firme — 150г;
  • Huevo — 3pcs;
  • Eneldo — 1 pequeño manojo;
  • Mantequilla — 50g;
  • Sal y pimienta al gusto.


Como preparar:

1. El requesón puré con un tenedor, брынзу y queso de rallar. El verde de moler. Mezclar todo en un bol, añadir los huevos y la sal, la pimienta al gusto. Mezclar bien.

2. En la hoja de лаваша distribuir uniformemente la parte de relleno, doblar el tronco y cortar en trozos de 3 4см. Lo mismo que hacer y con la segunda hoja de лаваша!

3. El molde de hornear cubrir el pergamino y untar con la mantequilla. A continuación, cada pieza firmemente poner el uno al otro en el formulario de arriba a descomponer los trozos de aceite y enviar en el horno durante 25-30 minutos a 180 grados.

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En este momento, hiervelo aromático café o un té, y servir listo el pastel a la mesa!

Buen provecho! Cocinando con amor!

Autor: Y. Kondratenko
   

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su conciencia — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Fuente: vk.com/academy_main?w=wall-46725206_23520