5 errores durante el almacenamiento de la papa Bashny.Net

Aquí, aparentemente, hizo todo correctamente: cultivamos calidad de las patatas, de manera oportuna y recogido en los espacios de la cosecha, se llevaron para su almacenamiento en el invierno... en el momento que por alguna razón una parte de la cosecha se echaron a perder...

Lo que sucedió con patatas? ¿Qué errores se cometieron en el tiempo de su almacenamiento y cómo evitarlos en el futuro? Precisamente estas preguntas vamos a buscar las respuestas.

Error 1: todas las variedades de patatas sirven para almacenamiento a largo plazo

Cometemos un gran error, creando en el almacenamiento de los tubérculos раннеспелых variedades de patata. Y la cosa aquí, no en sus cualidades gustativas — se отменны, pero este la patata no se puede almacenar por mucho tiempo. Incluso en condiciones ideales раннеспелый papas solo se conserva hasta noviembre. Luego él comienza a germinar rápidamente y cae, perdiendo sus cualidades por completo y, por tanto, para la alimentación de las necesidades se convierte en inutilizable.



Para almacenamiento a largo plazo sirven sólo de patatas medio y tardío de los plazos de maduración – tenlo en cuenta.

Error 2: puede almacenar las patatas de baja calidad

A veces, cediendo мимолетному la tentación, ponemos en el almacenamiento de las patatas de dudosa o de baja calidad, con la esperanza de que con éxito se перезимует. A menudo esto sucede en неурожайные años, pero, créanme, es un grave error! Patatas con éxito se almacena todo el largo invierno sólo en caso de que la cosecha de los tubérculos de excelente calidad y totalmente sano.

Por eso, antes de poner en el almacenamiento de las patatas, se debe no sólo a que se sequen, eliminando toda la tierra, y diversas impurezas, sino ordenar, habiendo en el lado de los pequeños, подмороженные, загнивающие, dañados y enfermos de los tubérculos. Incluso si usted guarde las patatas a la temperatura óptima y humedad, pongan en invierno sólo de alta calidad, saludable patatas.

Error 3: las patatas y otras verduras

Así es como estamos acostumbrados: las patatas en las cajas han puesto en el almacenamiento, la remolacha, la zanahoria, la cebolla y el ajo, y también en determinados buzones de asignó. Y si no hay lugar, como ser? ¿Las patatas no se deben almacenar junto con otras verduras?

Se puede, pero no con todos. Simplemente perfecto patatas se almacena con remolacha, que ponen por encima de los tubérculos. Y lo hacen no sólo para el almacenamiento de ahorrar. La remolacha bien absorbe la humedad excesiva, la que sólo se benefician, protegiendo así de la descomposición de los tubérculos de la papa.

Error 4: las patatas no requiere condiciones especiales de almacenamiento

Para salvar la cosecha de invierno, que se приспосабливаем la bodega y de la clandestinidad, los sótanos, y a algunos ciudadanos-огородникам tienen que utilizar para ello la logia o balcón, y si no la despensa dentro de la vivienda. Pero si con el almacenamiento de la papa en las bodegas y sótanos problemas con la correcta actitud, por supuesto), no debería haber, en el caso de las galerías y balcones problemas ocurren con bastante frecuencia. Por cierto, sobre la forma correcta de almacenar las patatas en los sótanos y bodegas, se puede leer en el artículo de las Mejores formas de almacenamiento en el invierno de verduras.

Si patio o balcón, es el único lugar donde usted puede almacenar su cosecha, acércate a este arduo asunto de manera responsable. No vale la pena dejar nada прикрытый bolsa de patatas en el balcón y abrigar la esperanza de que normalmente se mantendrá — milagro no sucede. Pruebe a utilizar mejor sencillos caseros de almacenamiento.

Construir puede ser de madera o tableros. Lo mejor de todo, cuando tales cajones (de diferentes tamaños) dos, pegados el uno en el otro como de la matrioshka. El volumen interno de la caja deben ser un poco menos, así que entre ellos haya una distancia de unos 5 véase por Cierto, el fondo y la tapa del cajón también se debe hacer una doble. Llenar el vacío resultante entre los cajones y tapas de la mejor gruesa de espuma o secas serrín. El exterior de la bóveda debe está tapizado de plástico, un trozo de оцинковки, el linóleo o simplemente pintar — así que usted proteja su contenido de humedad.

Si construir un fijo en el contenedor para el almacenamiento de la papa en el balcón tiene ni el tiempo ni el deseo, propongo una alternativa — термоконтейнер hogar Балконный bodega. Es, en realidad, doble bolsa fabricada con una sólida палаточной de la tela, es muy atractivo a la vista. Aislamiento él especial robusto синтепоном y dispone de calefacción eléctrica. En esta bodega cualesquiera hortalizas se mantienen en el balcón incluso cuando el frío de -40°C, ya que dentro de este milagro-accesorios siempre automáticamente mantiene a una temperatura de +1...+7°C. el control de la temperatura el termostato electrónico con el conveniente plana. Bodega se abre con la corriente del rayo. Y aún detrás de él es muy fácil de cuidar — la primavera es fácil de limpiar, si es necesario, lavar y se puede guardar hasta la próxima temporada. Publica Bodega en 3 modelos: 100 litros (aproximadamente 1 saco de patatas), 180 litros (aproximadamente 2 bolsa de patatas) y 300 litros (aproximadamente 3 bolsa de patatas).

Error 5: no se puede ordenar a través de la patata en el almacén

Existe la opinión de que hacer las patatas en el almacén, solo nos hacemos daño en él — sin ganas dañando los tubérculos y перемешиваем los enfermos con sanos. Es una falacia.

Durante el tiempo de almacenamiento en el invierno patatas dedo, de modo que en él pueden aparecer diferentes enfermedades infecciosas. Cierre el tubérculo debe comenzar tan pronto como usted nota разлагающиеся los tubérculos es a las bacterias de la pudrición suave.

Repasando las patatas, es necesario extraer del almacén no sólo está podrido de los tubérculos, pero todos los que están en contacto con ellos. Si en la superficie se encuentran sólo los tubérculos sanos, pero desde un contenedor viene mal olor, y en el interior aparecieron pequeñas punto de mira — la drosophila, es también signos de putrefacción. Tal patatas, debe pasar por todo, la eliminación de los enfermos y de los tubérculos infectados. publicado

 

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Fuente: vk.com/selskiebudni?w=wall-57773513_2868