Cómo almacenar la miel — 8 recomendaciones útiles Bashny.Net

La miel es el producto, que puede y debe abastecerse de provecho, ya que él es capaz de permanecer mucho tiempo de un delicioso y útil.

En este artículo vamos a dar las respuestas a las 7 preguntas fundamentales sobre el almacenamiento de la miel en el hogar, así como sugerimos, como puede decorar con miel en el regalo.

 





Pregunta 1. ¿Cuánto se puede almacenar la miel?

Tiempo de almacenamiento de la miel de gost dado – 1 año (a no más de 20 grados). Pero en realidad, en ciertas condiciones, la miel se puede almacenar durante años sin perder su sabor y propiedades saludables.

 

Pregunta 2. La cristalización es un indicador de mala calidad? Y que pasa si la miel закристаллизовался?

No, más bien al contrario, habla de lo que usted ha comprado un sustituto, y el presente de la miel.

El proceso de cristalización es natural e inevitable, y comienza él a través de 3-6 meses desde la apertura de los bancos.

Dependiendo de varios factores y de un tratamiento especial, los cristales se pueden formar grandes, sino pequeños.





Si desea recuperar la fluidez de загустевшему de miel, sólo calentar en agua caliente, hasta que los cristales no растопятся. Tenga en cuenta que calentar no todo el banco, y sólo lo que necesita en este momento el número. Ya que tal tratamiento térmico reduce la calidad y la utilidad de la golosina.

 

Pregunta 3. Cómo almacenar la miel en casa en un pequeño número?

Si usted compra útil delicada pequeños bancos y come cada día, entonces usted debe conocer las siguientes reglas de almacenamiento de la miel:

• La mejor tara – recipiente de vidrio (mejor aún oscuros de vidrio o de cerámica con tapa hermética. Y tara, y la tapa previamente deben ser cuidadosamente lavados y secados.
• La temperatura ideal es ligeramente más frío de la temperatura ambiente, a saber +5 — +15 grados. Máxima permitida temperatura de almacenamiento de la miel – + 20 grados.
• El lugar apropiado – oscuro armario de la cocina, situado lejos de la estufa y el horno. Es deseable que no es demasiado a menudo se abría, no tenía el interior de la iluminación y en él no se almacenaba la sal y un fuerte olor a productos. También para el almacenamiento de la miel, ideal para el compartimiento del refrigerador, diseñado para las verduras.

Los peores de los recipientes se puede nombrar a la producción de envases de aleaciones de hierro, el zinc, el plomo y el cobre, ya que la miel se oxida, se estropea y no es perjudicial.

Siempre cerrar la tapa y no deje al banco abierto por mucho tiempo. Las bacterias no pueden multiplicarse fácilmente en la miel, ya que contiene muy poca agua, pero debido a la no bien cerrada la tapa, la miel puede comenzar a absorber la humedad del aire, y como consecuencia de la расслоиться y, a continuación, забродить.

 

Pregunta 4. ¿Se puede almacenar la miel en la nevera?

Sí, si lo desea, puede. El frío e incluso la congelación de la miel no hace daño. Sin embargo, las bajas temperaturas pueden acelerar el proceso de cristalización, lo que enfrió la miel siempre es un poco complicado de usar.

Sin embargo, en el compartimiento para el almacenamiento de verduras, donde reina una temperatura de hasta +10 grados, miel va a sentirse bien y mantenerse fresco un poco si no para siempre. Además, algunas variedades de miel con una humedad de más del 21% deben conservarse en el frigorífico.

Recuerde, también, que no se puede almacenar la miel junto a productos de olor fuerte (pescado, ajo, cebolla, etc.). Incluso en un frasco se puede absorber olores extraños.

 

Pregunta 5. Como organizar el almacenamiento a largo plazo de la miel?

Si usted tiene grandes reservas de miel que usted va a guardar durante mucho tiempo (desde unos pocos meses hasta varios años), entonces usted puede congelar.

Si usted ha decidido congelar el producto, asegúrese de que el tanque tiene una reserva de espacio, así como la miel cuando congelación aumenta de volumen.

Descongelar la miel se debe a temperatura ambiente, sin necesidad de abrir el embalaje.

 Pregunta 6. Cómo almacenar la miel en estructuras?

Cómo almacenar la miel en estructuras? En realidad, de la misma manera, como es habitual, la miel, en la oscuridad, el fresco y en recipientes bien cerrados, envases de vidrio. Por supuesto, previamente célula necesita cortar en trozos que puedan para que se ajuste a sus bancos o cajas.





Pregunta 7. De que la miel se puede corromper o cambiar?

• Debido a los cambios bruscos de temperatura miel puede cambiar de color, de forma desigual "засахариться" y perder parte de su aroma. Por lo tanto, si decide guardar la miel en la nevera, lo guarde allí hasta el final.
• La miel debe ser protegida de la luz, y especialmente de la luz solar directa. Si deja el tarro de miel a la luz de las 48 horas, de lo contenido en él антибактерицидный enzima ингибин será destruido.
• Si el banco con la miel por mucho tiempo dejar abierta, es la miel de absorber la humedad del aire, расслоится y забродит.
• Debido a la duración de almacenamiento de la miel comienza a oscurecerse, загустевать y pocos cambios en el gusto. Este proceso, así como la cristalización, es natural de la miel y no habla de su deterioro.

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Pregunta 8. Como se puede decorar un tarro con miel?

La miel es útil y siempre relevante de regalo. Últimamente bellamente empaquetados tarros de miel regalan incluso ofrece en las bodas. Hemos recopilado algunas ideas de decoración медовых regalos y презентов que puedes hacer con sus manos.





1. Su decoración de estilo tradicional

Muy lindo se ven frasco de miel, cubierto con un pedacito de tela y перевязанная de una cuerda o cinta. Los materiales para esta decoración es mejor usar naturales – algodón, lino, encaje, perfecto y крафтовая papel. Atar los bancos pueden cuerda de yute, бечевкой o con una cinta de raso.





2. Banco + cuchara-rueca

De miel regalo no sólo de comer, sino también práctico, si completar su cuchara-eje. Para ello, simplemente enlazar a un banco en una hermosa cinta.









3. La miel en колбочках con tapa de corcho

Si usted desea hacer una mini-presentes, entonces usted tendrá que recoger pequeños botes, por ejemplo, la alimentación de los niños. Sin embargo, puedes hacer algo más original y verter la miel en los matraces con пробковыми cubiertas, que se venden en las tiendas de manualidades.





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4. Un frasco con ярлычком o etiqueta

Para hacer la miel de prezent personalizada, basta con enlazar a un vaso hermoso etiqueta o pegar el adhesivo y, por supuesto, a firmar. Las etiquetas y las etiquetas se pueden imprimir en el equipo, comprar hechas, y se puede cortar y decorar con sus propias manos.





5. El banco кульке o saquito

El bote de miel se puede envolver en una hermosa bolsa de papel o de tela bolsa. No sólo украсите su política de devolución, sino que también lo protegen de la luz solar.publicado





 



Fuente: kitchendecorium.ru/poryadok/kak-hranit-med.html