Roulade de pollo en una botella: no pierdas la receta, ya que en la tienda de esa exactamente no se puede comprar!

"El sitio web" se apresura a compartir la receta de una deliciosa fría aperitivos de pollo, que se puede posicionar como un tronco, сальтисон o зельц. Adaptarse a la perfección en el menú de gala, será ideal verá en el ломтике de pan para el desayuno: bueno, tranquila y de fácil!






Esta casa сальтисон mucho más sabroso piezas de compra análogos, y lo más importante — sabes de lo que lo ha preparado.

Roulade de pollo en бутылкеИнгредиенты
  • 1,3–1,5 kg de carne de pollo (filete, tibia)
  • 100 g de pelado de las nueces
  • 30 g de gelatina
  • 2 dientes de ajo
  • sal, especias al gusto


La preparación de la
  1. Pollo нарежь trozos de tamaño mediano, deten en una olla o толстостенную la sartén. Sin añadir nada de aceite, cubriendo la tapa, a fuego lento, empieza a cocer el pollo en su jugo. Ligeramente посоли y поперчи. El proceso de extinción ocupará de 35 a 45 minutos.



  2. Encendiendo la gelatina en el agua caliente de acuerdo con las instrucciones en el envase.



  3. Después de la extinción de las tortas de caldo de mata en un recipiente aparte. La carne de la dejes enfriar y, a continuación, quita lo de los huesos, si los hubiere.
  4. Смешай la gelatina disuelta con el caldo. Las nueces ligeramente поджарь en una sartén seca y подроби deseen.
  5. Añade la carne de las nueces y perdida a través de la prensa de ajo, подкорректируй sabor, añadiendo la sal y las especias, pondrás el caldo con la gelatina. Deja остужаться.



  6. Toma limpia la botella de plástico, срежь el cuello y llen en su totalidad, han enfriado la mezcla. Pon la botella en el refrigerador durante varias horas (hasta un total de vertido рулета). Cuando el tronco se enfría, извлеки, habiendo cortado cuidadosamente la botella.





La receta se puede personalizar añadiendo morcilla de cebolla, zanahoria y está bien el maíz o guisantes o maíz, así como la sustitución de la carne de pollo carne de res o carne de cerdo (en este caso, un guiso necesita más tiempo). Угощайся!

Comparte con tus amigos la receta de esta deliciosa, abundante y absolutamente simple en la preparación de platos de la cocina de las aves!

El autor del artículo

Marina Артемова le Gusta fotografiar la belleza de la naturaleza, y disfruta de las хендмейдом. Hijo de juan enseñó a mi madre a lidiar con los domésticos tareas sin esfuerzo: marina sabe cómo sacar más трудновыводимые manchas y limpiar la casa en cuestión de minutos. Se interesa más agudas, amplia variedad de cuestiones vitales, nunca queda lejos de lo que importa a los seres queridos! Libro favorito de la marina — "llevado por el viento" M. mitchell.

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