Delgada de pan de pita en una sartén: finalmente encontró gustado la receta favorita de galletas!

Probablemente, delgada tortilla de пресного de la prueba, cocida en seco, calentado la superficie, es el más antiguo de pan en el planeta. Los pueblos del cáucaso y el oriente medio se cuecen el pan de pita es un pan de harina de trigo en forma de grandes de las galletas.






Delgada de pan de pita se convirtió en la base de muchos de los deliciosos y rápidos de los platos. "El sitio web" ofrece no dilatar напечь una montaña entera лавашей (para sí, invitados y en la tienda) directamente en la sartén: rápido y fácil!






Pan de pita en сковородеИнгредиенты
  • 1 cucharilla de levadura seca
  • 1 cucharilla de sal
  • 0,5 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cucharada de agua tibia
  • 3 cucharadas de harina


La preparación de la
  1. A partir de la harina, el agua, el aceite, la sal, el azúcar y la levadura amasa con levadura безопарное la masa. Se debe tener un aspecto más suave que el de bolas de masa hervida. La masa накрой de la película, deja de acercarse en el plazo de 30 minutos, обомни y deja de acercarse de nuevo.
  2. Reparte la masa en porciones de 16 a 20, скатай en bolas, накрой film y dejar descansar 20 minutos más.
  3. Cada tortilla раскатай lo más fina posible, mejor a la opacidad. Lejos del fuego en seco, bien calentado la sartén por unos segundos por cada lado.
  4. Vuelvas a poner la pelotilla de la superficie preparada de antemano, ligeramente сбрызгивая cada producto por el agua y de inmediato накрывая la toalla: listo el pan de pita se seca muy rápidamente!


Siento que tú y lo sabes, que el relleno envuelto en pan de pita! Sólo diré que el pan fino muy bien la congelación, apretando el paquete, — saca en el momento adecuado y se utiliza para la preparación de aperitivos y culinarias de las obras.

Esta receta es definitivamente vale la pena que les permita compartir!

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