11 de las reglas de la sana alimentación, que es mejor olvidar

Tratamos de sustituir nocivos de los productos más saludables. Pero, en algunos casos, la sustitución no tiene ninguna relación con la nutrición.

El sitio fue recogido por varios principios, que es exactamente el borrar de mi presentación sobre "limpia" de la comida.

El jugo de manzana en un paquete alternativa útil газировке





El jugo de manzana parece inofensivo, y estamos encantados de sustituir les dañina de la gaseosa. En realidad, el zumo incluso un poco más de calorías que la Coca-Cola.

Si usted está realmente cuidado con la alimentación, lo mejor es beber agua limpia, la renuncia y de lotes de bebidas, y de газировок.

Verduras frescas más útil preparados





Resulta, verduras cocidas a algunas cuestiones ganan los frescos. Por ejemplo, en el cocido, zanahoria más útiles de carotenoides. Y en guisados o cocida en un par de tomates más necesarios ликопинов.

Por supuesto, esto no significa que debes comer solo verduras cocidos. Pero y el cobro de sus facturas, también, que no vale la pena.

El sushi se puede comer en cualquier dieta





Incluso las personas que velan por la cantidad de carbohidratos en la comida, ¿por qué prefieren reservar en un restaurante de sushi, teniendo en cuenta como una alternativa útil a otros platos. En realidad porción de rollos de sushi con salmón contiene más hidratos de carbono que una hamburguesa. La verdad, la reserva más калориен.

Si quieres bajar de peso, tendrá que elegir algo menos nocivo para la figura.

La salsa de soja es el reemplazo de la sal





Sustituir la salsa de soja sal nutricionistas no recomiendan. De lo contrario, sólo una caminata en un restaurante japonés, puede no darse cuenta de comer algunos días de las normas de la sal.

Es mejor un poco de sal la comida regular de la sal, que creer en la utilidad de dicha sustitución.

En lugar de azúcar ponemos la miel





Todo el mundo sabe que el azúcar es perjudicial no sólo para la forma, sino también para la salud en general. Por lo tanto, ponemos la miel en lo que quieran endulzar. En realidad es aún más калориен que el azúcar.

La diferencia, por supuesto, no es enorme, pero el exceso de centímetros en la cintura de ella exactamente agrega.

Frutos secos ― excelente aperitivo





El secado de las frutas pierden hasta un 80% de vitaminas y antioxidantes. Entonces, la elección de menús para comer, es mejor dar preferencia a las frutas frescas.

Por cierto, el servicio de la versión de frutas aún es peligroso el hecho de que sin escrúpulos, los fabricantes añaden un jarabe dulce, reduciendo así el beneficio del producto.

Palomitas de maíz ― esto no es un alimento saludable





Los científicos han demostrado que, cocinado en el coche en el ambiente de aire caliente de palomitas de maíz ― sana y buena comida. En una taza de palomitas de maíz contiene casi 2 veces más антиоксиданов, llamados polifenoles, que en la porción de cualquier fruta o verdura. Además, palomitas de maíz contiene en sí mismo útil de fibra.

Los cubos decir, no vale la pena, pero una taza de palomitas de maíz es una excelente перекусом.

El queso es el enemigo nº 1 de todos los худеющих





La mayoría de las dietas se supone que el queso es mejor olvidar debido a la gran cantidad que en él grasas y calorías. En realidad, razonablemente, puede usarse incluso en una dieta estricta. El queso es uno de los campeones de contenido en calcio.

Aún contiene ácido linoleico, que bloquea la acumulación de grasa por el cuerpo y le ayuda a bajar de peso.



El alcohol en cualquier cantidad nocivo





Uno de los mitos acerca de la nutrición dice que el alcohol debe desaparecer para siempre de la vida de testigo por la salud de los seres humanos. Sin embargo, el vino también contiene sustancias saludables. Por ejemplo, en rojo la bebida hay una gran cantidad de polifenoles, que son responsables de los vasos.

Pero es necesario seguir estrictamente las reglas de la misma copa.



Útiles de aceite mejoran toda la comida





El aceite de coco, semillas de lino, тыквенное y otros aceites se convierten en fieles compañeros de viaje de todos los que tratan de comer correctamente. Muchos, sin pensar, utilizan a la hora de cocinar. Pero no todo es tan sencillo. Por ejemplo, el aceite de linaza, cuando se calienta se convierte en veneno debido a la gran cantidad de ácidos insaturados.

Algunos aceites se pueden utilizar sólo en el "queso".

Productos con poca grasa más útil





Siguiendo por el peso, muchos se trasladan completamente en productos con poca grasa. En realidad, a menudo contiene incluso más calorías de lo normal. Después de todo, si eliminar la grasa, que da el sabor, es necesario algo de reemplazar. Además, en menos de vitaminas y útiles de micronutrientes.

Por ejemplo, todos los productos lácteos contienen vitaminas liposolubles D, E y K. sin grasa ― no vitaminas.

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