Cómo mantener sandía fresca antes del Año Nuevo Bashny.Net

Tal vez, es difícil encontrar a alguien que no lo haría sandías amor. En algunos países del sur, como ellos, tanto que incluso sirvió como un regalo de Navidad. Pero hay una manera de disfrutar de sandía fresca en invierno, visitar países tropicales, y sin necesidad de comprar costosos, pero no muy sabrosa fruta en el supermercado?
< Sitio Web para averiguar lo que es posible. Hemos recopilado para usted un poco de instrucción, después de lo cual usted será capaz de ahorrar baya rayada fresca para el Año Nuevo.
La elección de la sandía derecho

• lo más importante - para encontrar una sandía sin fisuras, abolladuras y otros daños, de lo contrario todo será inútil
• no elegir una sandía es muy grande .. El mejor va a ser el que pesa alrededor de 4 kg.
• Es mejor utilizar una variedad de maduración tardía con una corteza gruesa.
• No tome para el almacenamiento de fruta muy madura, pueden dañarse.
  
  El método de almacenamiento de las sandías, los que queremos decir que, llegado de la India. Se recubre con una capa que sandías o cera de parafina, que los protege de la influencia externa y la pérdida de su propia humedad. Esto se realiza de la siguiente manera:
  
  • Limpiar con un paño seco sandía, no es necesario lavar;
  • fundir la parafina o cera en un baño de agua. Si no encontró estas cosas a la venta, se puede usar una vela barata. Pre retirar de sus mechas, y se rompió en pedazos;
  • enfríe un poco el líquido resultante, y luego uniformemente aplicarlo a la sandía, girándolo hasta la capa de cera no es lo suficientemente gruesa - al menos 0, 5 cm;
  • dejar que se endurezca la cera.
    
    
    • Mantener cubierto con parafina debe ser sandías en un lugar oscuro, fresco y seco. Antes de eso, es necesario que se ponga en una caja o cajas llena de paja o periódicos.
    • Ideal mantendrá la caja con sandías en el sótano o en el armario, pero si usted no tiene este tipo de sitios de almacenamiento, se tiene que montar el entrepiso o compartimentos para la ropa interior sofá. Lo más importante es elegir un lugar alejado de aparatos de calefacción.
    • De vez en cuando hay que fijarse y girar las sandías, para evitar la aparición de manchas.
      
      
      Antes de servir, la sandía se debe limpiar de la concha de la cera y la forma de lavar. Esperamos que esta forma de almacenamiento de la fruta favorita le ayudará a sorprender a invitados y familiares para el paladar.
      Fotos en la vista previa O.BELLINI / SHUTTERSTOCK.COM
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