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Acerca de melón para los curiosos.
Melón - producto inusual y útil. Por extraño que parezca, en los diccionarios de muchos países, hasta hace poco, no había ni siquiera una sola palabra para el nombre de este producto. Y el melón, la sandía y designada la palabra común "HARBUZ". Sin embargo, en países en los que el melón es conocido desde hace mucho tiempo, se le llama "el fruto del paraíso", que en secreto trajo al mundo uno de los ángeles. Por el que fue expulsado del paraíso por Allah ...
Los frutos de un melón es muy variada en forma - redondo, alargado como un pepino, oblongas o incluso pastillas. Mucha gente se pregunta, "vegetal melón o fruta?". De hecho, ni lo uno ni lo otro. Melón - un pseudo-baya de la familia de las cucurbitáceas y tipo de pepino. fruta puede ser de hasta 2 m, y la masa de a veces hasta 20 kg. Melón suele comerse fresca, ya que está bien conservado hasta la próxima cosecha.
¿Qué tan útil melón?
Anteriormente melón utiliza como un medio para los pacientes desnutridos, ya que esta baya contiene muchos hidratos de carbono, azúcares y vitaminas. Utilizarlo también como un diurético o descarga del producto para dietas específicas de melón. Anteriormente, una decocción de semillas de melón fueron tratados con la gonorrea, aunque no hay evidencia científica de su efectividad contra esta enfermedad desagradable. Además, hay una teoría según la cual las semillas de melón contribuyen al aumento del poder masculino. ¿Es esto cierto o no - no se conoce. Pero se sabe que el uso de semillas en grandes cantidades tiene un efecto negativo en el bazo.
Melón, sandía y similares, es muy bueno para las enfermedades renales, sobre todo en la urolitiasis. Las tortas secas de semillas y la pulpa se utilizan para tratar problemas de la piel.
Las semillas de melón carne y aproximadamente 30% del aceite graso que se puede utilizar en los alimentos. El melón es también una gran cantidad de caroteno, fólico y ácido ascórbico. Es rico en fibra, que mejora la digestión. El alto contenido de hierro hace que sea una herramienta indispensable en el melón de la anemia y la aterosclerosis.
Hay contraindicaciones consumo de melón. Los que sufren de diabetes, las úlceras de estómago, trastornos intestinales, la disentería, no debe comer sandía. También está contraindicado para las madres lactantes.
Cómo determinar la madurez de un melón?
Hay algunos métodos simples para determinar la madurez de un melón. En primer lugar, debemos prestar atención a la madre. Si el melón está maduro, debe ser gruesa de diámetro. Otra forma - pulse la cáscara de melón en el lado opuesto del tallo. Si el melón está maduro - la corteza un poco de ceder a la presión. En cáscara de melón maduro es dura y no ceder a la presión. El tercer método para distinguir melón maduro del inmaduro - olor. Melón maduro tiene un fuerte olor agradable. También melón maduro cuando Tubby girada.
Color de la carne es por lo general muy poco que ver con la madurez del melón, pero se puede decir acerca de la presencia de nutrientes en el mismo. Si el color es carne de color amarillo brillante y rica, por lo que tiene una gran cantidad de vitamina A. El sabor de los melones de calidad por lo general también variará de acuerdo con el color de la carne.
datos interesantes sobre el melón
Francés rey Enrique VI fue condenado melón en el juicio por un ataque de indigestión, causado por el uso excesivo de ella durante una de las comidas. Melón ha sido reconocido públicamente ... culpable de insultar al rey y la condenación oficial leal. La verdadera historia entonces olvidado de nuevo y comenzó a comer melón en el alimento.
Pero el emperador romano Claudio Albino simplemente se comió una docena de melones para el desayuno y no se quejaba del estómago. "¿No te gusta el melón? Usted simplemente no sabe cómo cocinarlos. »Blog Brujos y curanderos de diferentes países y pueblos preparados a partir de semillas de melón poción de amor. Su historia es la eficiencia en silencio.