ensalada con aguacate de Texas

ensalada de Texas popular con un claro acento mexicano. Equilibrado, picante y deliciosa, que va a decorar la tabla de vacaciones.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Porciones: 4
Ingredientes:
Aguacate 2 PC.
Los tomates rojos 300 g
Arco de la plata (blanco) 70 g
Frijoles rojos en su propio jugo 350g
Chile 2 PC.
de jugo de limón 15 ml
El aceite de oliva 60 ml
¼ de cucharadita de sal
Negro pimienta ¼ cucharadita
Preparación:
1. cáscara de aguacate y cortar en cubos. Si va a preparar una ensalada de antemano, corte el aguacate ensalada justo antes de servir para evitar que el color fresco.
2 tomates maduros cortados en cubos.
3. Las cebollas (mejor ensalada dulce), limpias y picar finamente.
4. Cortar los vegetales para llegar en un bol, añadir los frijoles. Los originales deben estar frijoles "ojo negro", pero se puede tomar y otras variedades.
5. Pimientos quitar las semillas (Tenga cuidado de no quemar la piel) y picar finamente.
6. Para el relleno, mezclar todos los ingredientes, mezcle bien y se vierte la ensalada preparada justo antes de servir.
¡Buen provecho!