Fresa kvas - un color agradable y una fragancia mágica!

Este brebaje ganamos una vez - un color agradable, aroma mágico, intensamente afrutado, agradable zagazirovannost luz.

Se necesita:
250 g de fresas
700 ml de agua
2-3 cucharadas azúcar
0, 5 cucharaditas ácido cítrico
pasas

Cómo cocinar:
1. Fresas añaden agua y llevar a ebullición una compota. Apagar el fuego y dejar reposar durante 10-15 minutos. Puede y 20.
2. Añadir el azúcar, ácido cítrico, agitar y filtrar. Verter en botellas y dejar enfriar a temperatura ambiente.
3. Para cada botella añadir algunas pasas (5-6 piezas).
4. cerveza reposar a temperatura ambiente en un lugar oscuro. Aproximadamente - 2-3 días.
Pero esta vez, aproximadamente, ya que depende de la temperatura ambiente. Sostuve mi cerveza 5 días - sólo tiene que esperar a que la fermentación visibles: estallidos de pasas, aparecen burbujas, y el aroma agradable a brazhkovym.
A continuación, pasar la cerveza en el refrigerador y dejar reposar 4-5 días.