postre de leche en lugar de helado para los niños

Ingredientes:
✔ El kéfir (o leche fermentada al horno) - 0, 5 litros
✔ crema agria baja en grasa - ⅓ taza
✔ azúcar - ¼-½ taza
✔ Gelatina - 1 cda. l.
✔ azúcar de vainilla - ½ sobrecito
Preparación:
1. La gelatina empapado en un poco de agua y después del hinchamiento se calentó bajo agitación constante a una temperatura alta, pero no hierva. A continuación, ponemos a enfriar. Poner el yogur, crema agria, el azúcar (regular y vainilla), y se agita con un mezclador durante aproximadamente 3 minutos. Continuando con la batidora, verter la leche en la masa de gelatina se enfría y seguir batiendo durante otros 3 minutos. Sólo se derrame la masa se encuentra en los vasos, floreros o moldes y las puso en la nevera para verter (generalmente 2-4 horas).
2. Preparado postre entonces usted puede decorar su propia conveniencia, bayas, nueces, chocolate rallado y servir de postre a la mesa. También es posible reducir ligeramente la cantidad de yogurt y cualquier jugo natural de la baya añadido, sin cambiar la cantidad total de líquido. A continuación, gire la baya y soufflé de leche.
Buen provecho!