Arenque bajo un abrigo de piel puede ser un plato original. Preparar ensalada favorita de una manera nueva!

Muchos de nosotros encontramos Arenque Vestido uno de los principales platos en la mesa de Año Nuevo. Como se suele decir, sin ella, y el evento - no un evento y vacaciones - no un día de fiesta. A pesar de la simplicidad de los ingredientes y la preparación, la "capa" es considerado uno de los más originales de platos tradicionales.
Por primera vez vestida Arenque presentó la víspera de Año Nuevo en 1919. Según la leyenda, en los restaurantes de un comerciante con el nombre de las personas Anastas bogomiles son a menudo borracho y emprendido una lucha. Por lo tanto, uno de sus cocineros, Aristarco Prokoptsev, se le ocurrió una fuente rica inusual.
En este plato de arenque simbolizar el proletariado, las patatas y las cebollas - los campesinos, la remolacha roja - bandera bolchevique
. Receta para el arenque bajo un abrigo de pieles en todo el mundo, pero nos hemos preparado para usted una manera inusual. Toma en brazos y el vestido es realmente algo especial para los días de fiesta!
Arenque bajo un abrigo de piel "Velas de Navidad" Ingredientes
6 rebanadas de pan de centeno 150 g de remolacha li > 1/4 limón 6 cucharadas. l. mayonesa sal (una pizca) cilantro en polvo (una pizca) 1 filetes salados arenque 1, 5 horas. l. gelatina 70 ml de agua
Preparación
Se ponen de gelatina en agua fría. remolacha decocción, pelar y vamos a cortar piezas. Ponga las remolachas en una licuadora, agregar la mayonesa y el cilantro, la sal un poco. Moler los ingredientes para el puré. para exprimir el jugo de limón y añadirlo a la masa. Trate de obtener el sabor de puré de patatas. Debe ser agridulce. Un poco de gelatina de calentamiento, no se olvide de remover y añadir al puré. Una vez más, encender la licuadora y vzbey todo lo posible para obtener la oferta de dinero. b0e4ff0e47.jpg
Recorte palanquilla redonda de pan. fcfd222064.jpg
Cubra con rodajas de filetes de arenque. 4823ab9c7a.jpg
Ponga altos tóricas para el postre en los fondos de pan. Verter la pulpa de remolacha. Si usted no tiene un dispositivo de este tipo utiliza un archivo de grosor convencional. Coloca juntas de la tembladera con cinta adhesiva o una grapadora. d865139fb3.jpg
Poner en un lugar fresco durante al menos una hora. Importante: Retire los anillos sólo tienen que alimentar! Opcionalmente superior smazh de una fina capa de aceite vegetal. adf3fa29ff.jpg

Mazo "Velas de Navidad" trozos de limón. Esta tradicional ensalada , preparado de una manera nueva, es probable que apelar a todos.
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