"Volcán" pizza sueco. Por lo tanto, este plato que aún no está listo!

Maestro de artes culinarios sin descanso crear recetas de pizza inusual Aquí, por ejemplo, Chef Sueco Halmat Guivry quería crear algo nuevo. Una vez confesó: "Yo decidí que debía poner fin al tormento de la elección, y un día me senté, saqué una estrella y pensé en los diferentes gustos que podrían llenar cada parte de ella."
Así que la pizza inusual, sabor explosivo de los cuales usted podrá apreciar!
Suecas pizza "Volcán" Ingredientes
200 g de harina 10 g de levadura prensada fresca (o 1 hora . l. de levadura seca) aceite de oliva 120 ml de agua 200 g de tomates enlatados una pizca de orégano < queso rallado 6 salchichas pequeñas 6 rebanadas de tocino patatas fritas o ensalada opcional sal y pimienta al gusto < / otros ingredientes al gusto (setas, pimientos, cebollas y así sucesivamente. d.)
preparación
para preparar la masa en un bol mezclar la harina , levadura, 1 hr. l. 4 cucharadas de sal. l. aceite de oliva. Poco a poco se vierte en el agua y luego amasar bien la masa. Dejar actuar durante una hora. En este momento, se puede cocinar la salsa para pizza. Calentar la sartén, vierta 4 cucharadas. l. el aceite de oliva, añadir sal, pimienta y orégano. Después de 15-20 minutos, la salsa está lista. Como una prueba allí? Es hora de rodar!
Con la ayuda de un pequeño plato redondo y palillo de dientes ordinaria dibujar un círculo en el centro de la masa.
Cortar el círculo dibujado en 6 partes iguales.
Distribuir la salsa y el queso rallado en una amplia gama de prueba.
Decorar con bases pequeñas salchichas triángulos de masa obtenidos.
Hacer bolsillos manera simple se muestra en la imagen.
Los bordes de los bolsillos sujetar rebanadas de tocino.
Un vuelo adicional de lujo usted! Cada una de las bolsas se llenen su relleno favorito. Puede ser setas, pimientos y un montón de queso.
Hornear un milagro 13-15 minutos a 250 ° C. En el centro de la pizza terminado presentado un poco de papas fritas o ensalada.

Pocos detalles acerca de la preparación original de la pizza ver en el video
pizza «Volcán» -. Es la decisión correcta para reuniones con amigos. Se atrae el hecho de que se puede utilizar el relleno para todos los gustos!
Y qué ingredientes se elige?

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