Sopa de ajo: un plato que es 100 veces más antibióticos!

Durante la primavera de beriberi, que más que nunca necesitamos la estimulación de la inmunidad. < El ajo - esto es lo que es una poderosa herramienta que no sólo se ocupa de un golpe decisivo a los virus y las bacterias, sino que también fortalece todo el cuerpo.
Especialmente efecto beneficioso sobre el ajo sistema cardiovascular Para muchos, un obstáculo para el uso del ajo se vuelve desagradable olor de la boca. < «página web» Ofertas receta ​​strong> sopa de crema de ajo, después de lo cual se puede ir con seguridad incluso para una fecha!


ajo supIngredienty
2 grandes cabezas de ajo 2 cdas. l. mantequilla 2 cdas. l. aceites vegetales 2 cebollas grandes 1, 5 litros de caldo de pollo una pizca de tomillo seco 1/2 horas. l. jengibre seco o un trozo de dulce (del tamaño de una falange del dedo índice) 400 g de patatas cocidas con antelación en uniforme sal y pimienta ​​li> 100 ml de nata ​​li> jugo de 1/2 limón (opcional)
Preparación
Precalentar el horno a 180 ° C. dientes de ajo pelados extienden sobre una bandeja de horno, rociar con aceite y hornear durante 45 minutos. Las cebollas finamente vamos a cortar y freír en mantequilla, con una pizca de tomillo y jengibre (jengibre fresco rejilla). < Añadir a la cebolla el ajo al horno y mantenga en el fuego durante 2-3 minutos. para desplazar la cebolla frita y el ajo en una sartén, verter caldo de pollo , y llevar a ebullición. Añadir las patatas hervidas y peladas en rodajas. Sopa Pyuriruy usando un mezclador. sal y pimienta y verter la sopa en la olla de crema. Una vez más llevar a ebullición. Retire la sopa del calor, se vierte en cuencos y los campos opcionales con el jugo de limón.
Le encantará este plato con la primera cuchara! Tratamiento de la gripe y los resfriados con la sopa se convertirá en un placer gastronómico. Como medida preventiva Añadir el ajo a la carne, verduras al vapor, sopas, salsas.
Hacer amigos de todo: compartir con ellos la receta!

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