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Cómo freír las brochetas directamente en su cocina. Para aquellos que no esperó a la salida de la naturaleza ...
Pincho, tal vez, el amor absoluto. Pero los residentes de edificios de gran altura no siempre se las arreglan para encontrar tiempo para ir al país. < «web» kebab de humo naturales Debido a la especial adobo
Inicio shashlykIngredienty (ternera y cerdo también trabajarán) 2 cebollas 4 cdas. l. la salsa de soja 1 hora. l. cilantro 1 limón 1 cda. l. vinagre 1 hora. l. especias fragantes hasta que Preparación
- Prepare los alimentos. lavado de la carne, secar con una toalla de papel, preparar una mezcla de especias.
En un recipiente de fluidez salsa de soja
vamos a cortar los aros de media cebolla y mezclar con la salsa.
Añadir la carne y dejar marinar durante unas horas (idealmente - dejar toda la noche)
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separar la carne de la cebolla en la sartén, vierta 1/4 Art. agua y la carcasa alrededor de 10 minutos. Durante este tiempo, el agua debe hervir de distancia, y la grasa de pollo permanecer sólo en la parte inferior. Continuar para freír la carne en ella durante unos minutos.
Para la carne está casi listo agregar la cebolla picada y Limón
Es hora de hacer un humo natural. 1-2 rebanadas de
Tome la sartén del fuego, empuje la carne en los bordes de la cacerola. carbón al rojo vivo se colocó en el centro, dejando caer directamente en la grasa. Inmediatamente cubrir y dejar actuar durante 5-10 minutos. Resiste la tentación de levantar la tapa!
Después de este tiempo, retire la tapa y retire la sartén del carbón. Esta fragancia es difícil de expresar con palabras!
pinchos listo!
Una gran adición a su hogar kebab ensalada con verduras frescas o rollos de pan pita. Organizar un derecho de picnic en el hogar: fresco e inusual! Sugerir amigos a probar la carne de humo naturales - compartir con ellos la receta
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