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Ella puso sobre la capa de rebanadas de masa de plátano y espolvorear con canela ... Obtener superdesert!
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Los exuberantes y fragantes rollos de canela de masa de levadura ... ¿Quién se negaría tales golosinas! < «web» ofrece para complementar sus rodajas de dulces, plátanos maduros y nueces molidas. Créanme, esto es algo mágico! Un sabor especial de bicarbonato da la formación de hielo sobre la base de manteca.
rollos de canela y bollos para bananomIngredienty 1 cda. Leche 120 g de mantequilla 1 paquete de levadura seca (o 2 y 1/4 horas. L.) 1/2 Art. azúcar 3 cdas. harina (y una pequeña mesa para espolvorear) 2 plátano de tamaño mediano 1 cda. l. canela en polvo 1/2 Art. nueces molidas sal
Ingredientes para el glaseado 3 cdas. l. mantequilla 2 cdas. l. leche hervida 1 y 1/4 Art. azúcar en polvo
Preparación Verter la leche en un bol, añadir 3 cucharadas. l. mantequilla suave y cálido lugar. Observe que la leche no se calienta. Dispersión levaduras en la superficie de la leche, cubrir el recipiente con una toalla y esperar hasta que la levadura comenzará burbujeante (10 minutos aproximadamente). Añadir el azúcar, revolver. Grist es una mezcla de 1 cucharada. la harina y revuelva. Esto se puede hacer con una cuchara de madera o mezclador. Añadir el puré de 1 banana, mezclar de nuevo y vsyp poco a poco la harina restante. La masa va a salir bastante pegajosa, lo puso en una tabla espolvoreada con harina, y amasar con las manos hasta que quede elástica.
Establecer la masa en un bol, la harina prisyp, cubrir con papel de aluminio y guardar en un lugar cálido durante 1 hora acercado. Durante este tiempo se espera que aumente en la cantidad de alrededor de 2 veces. Derretir la mantequilla restante y dejar enfriar. Golpee la masa aumentado y rodar en una capa rectangular de aproximadamente 1, 5 cm de espesor. Cepille la mantequilla derretida ella.
La capa espolvorear preparados con frutos secos. El plátano restante que deberá cortar rodajas (no demasiado gruesa) y distribuido por la superficie en filas.
Doble el borde de la masa y suavemente empezar a doblar en un rollo apretado.
Cortar el rollo resultante por la mitad y luego nuevamente a la mitad, y así sucesivamente ... Usted debe tener alrededor de 8 piezas de igual espesor.
presenta en forma de rollos, mantequilla, les cubre con papel de aluminio y dejar a ellos un poco más arriba hasta que precalentar el horno.
Calentar el horno a 180 ° C. Poner el formulario en el estante del medio y hornear durante 40-45 minutos hasta que estén doradas. Tome sus pasteles del horno y poner un poco de enfriamiento. Preparar el glaseado. Derretir la mantequilla, mantenerlo un poco más en el calor (unos 3 minutos), revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, pero ten cuidado de no quemarse. Mezclado con la leche de petróleo y azúcar en polvo, vzbey. Si la mezcla se parece demasiado delgada, añadir más polvo, si por el contrario - la leche más malo. Los campos Glaze los bollos y servir!
A partir de los plátanos se puede cocinar una gran cantidad de postres maravillosos. Y si no has probado plátanos fritos, y no ponerse al día!
Comparte este artículo con tus amigos - que van a apreciar un delicioso tales
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rollos de canela y bollos para bananomIngredienty 1 cda. Leche 120 g de mantequilla 1 paquete de levadura seca (o 2 y 1/4 horas. L.) 1/2 Art. azúcar 3 cdas. harina (y una pequeña mesa para espolvorear) 2 plátano de tamaño mediano 1 cda. l. canela en polvo 1/2 Art. nueces molidas sal
Ingredientes para el glaseado 3 cdas. l. mantequilla 2 cdas. l. leche hervida 1 y 1/4 Art. azúcar en polvo
Preparación Verter la leche en un bol, añadir 3 cucharadas. l. mantequilla suave y cálido lugar. Observe que la leche no se calienta. Dispersión levaduras en la superficie de la leche, cubrir el recipiente con una toalla y esperar hasta que la levadura comenzará burbujeante (10 minutos aproximadamente). Añadir el azúcar, revolver. Grist es una mezcla de 1 cucharada. la harina y revuelva. Esto se puede hacer con una cuchara de madera o mezclador. Añadir el puré de 1 banana, mezclar de nuevo y vsyp poco a poco la harina restante. La masa va a salir bastante pegajosa, lo puso en una tabla espolvoreada con harina, y amasar con las manos hasta que quede elástica.
Establecer la masa en un bol, la harina prisyp, cubrir con papel de aluminio y guardar en un lugar cálido durante 1 hora acercado. Durante este tiempo se espera que aumente en la cantidad de alrededor de 2 veces. Derretir la mantequilla restante y dejar enfriar. Golpee la masa aumentado y rodar en una capa rectangular de aproximadamente 1, 5 cm de espesor. Cepille la mantequilla derretida ella.
La capa espolvorear preparados con frutos secos. El plátano restante que deberá cortar rodajas (no demasiado gruesa) y distribuido por la superficie en filas.
Doble el borde de la masa y suavemente empezar a doblar en un rollo apretado.
Cortar el rollo resultante por la mitad y luego nuevamente a la mitad, y así sucesivamente ... Usted debe tener alrededor de 8 piezas de igual espesor.
presenta en forma de rollos, mantequilla, les cubre con papel de aluminio y dejar a ellos un poco más arriba hasta que precalentar el horno.
Calentar el horno a 180 ° C. Poner el formulario en el estante del medio y hornear durante 40-45 minutos hasta que estén doradas. Tome sus pasteles del horno y poner un poco de enfriamiento. Preparar el glaseado. Derretir la mantequilla, mantenerlo un poco más en el calor (unos 3 minutos), revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, pero ten cuidado de no quemarse. Mezclado con la leche de petróleo y azúcar en polvo, vzbey. Si la mezcla se parece demasiado delgada, añadir más polvo, si por el contrario - la leche más malo. Los campos Glaze los bollos y servir!
A partir de los plátanos se puede cocinar una gran cantidad de postres maravillosos. Y si no has probado plátanos fritos, y no ponerse al día!
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