Las variantes de cocción de la patata
cazuelas es la masa. Papas al horno con setas, pollo, carne de res o cerdo, metiendo salsa bechamel o una crema sencilla. Todos estos platos son muy sabrosos.
Sin embargo, «web» ha preparado para usted una receta que eclipsará todos los guisos que había que cocinar. Pavo delicados y suaves patatas en salsa impresionante. Ya le cae la baba!
Patata gratinado con indeykoy
Ingredientes 800 g de patatas 400 g de pavo 2 dientes de ajo 1, artículo 75. Leche 2 huevos 2 cdas. l. harina 5 Art. l. mantequilla 1 cda. l. Mostaza de Dijon 0, 75 Arte. queso duro rallado sal y pimienta al gusto
Preparación Precalentar el horno a 180 grados. En Derretir 4 cucharadas sartén. l. mantequilla, añadir las patatas peladas y cortadas en rodajas finas, ajo picado y cocinar por 10-15 minutos o hasta que las papas estén suaves. Formulario para hornear cepillando el resto de la mantequilla y la puso la mitad de una patata. li > carne de pavo vamos a cortar en trozos pequeños y se fríen en una sartén, y luego lo puso en el plato para hornear de patatas capa uniforme. sal y pimienta la carne y poner las patatas restantes. Vzbey la leche, los huevos, la mostaza, la harina, la sal y la pimienta en un tazón grande. Verter esta capas de masa de patatas con carne. Hornear durante 1 hora. Sacar de la cazuela de horno y espolvorear con el queso. A continuación, enviar en el horno durante otros 5-10 minutos.
Este guiso es una buena comida completa para la familia, ya que no es necesario preparar por separado un plato principal y un plato de acompañamiento. Trate de cocinar el cazuela de patatas , y compartir recetas con los amigos!