berenjenas picantes rápidas: la mejor merienda para todas las ocasiones.

Un método para preparar Berenjena no cuenta. Aperitivo de estas verduras de verano con una receta de la «web» es casi en un abrir y cerrar de ojos (por cierto, que se come con la misma rapidez)! Puede ser muy útil para estar en la tabla de vacaciones, y hacer un toque fresco al menú diario.
Trate de preparar un berenjenas asadas con ajo . berenjenas
merienda baklazhanovIngredienty
2 medianos (3-4 o pequeña) 2 cdas. l. aceites vegetales 4 cdas. l. salsa de chile dulce aguda 2 cdas. l. jugo de limón 2 dientes de ajo unas ramitas de cilantro Sal
Preparación
berenjenas a lavar, cortar la longitudinalmente, espolvorear con sal y se deja durante 20 minutos a la izquierda amargura. Enjuague. berenjena se fríen en 1 cda. l. aceite hasta dorar. En una cacerola combinar 1ª. l. aceite vegetal, jugo de limón y salsa de chile. Poner sobre el fuego, llevar a ebullición, añadir el ajo machacado. para cambiar la berenjena en una cacerola, luego dejarlos en la salsa durante 2-3 minutos. Colocar las verduras en el plato, regar salsa de residuos una cacerola y espolvorear con el cilantro picado.
Tenga en cuenta que, además dosalivat plato se requiere. Claro, berenjenas tan afilados como incluso los que se refieren a este vegetal es bastante fresco. Es difícil no sucumbir al aroma seductor ...
Comparte esta receta condimentados con amigos, tan delicioso que no han intentado!