Dime lo que quiere comer, y yo digo que está mal con usted

En Inglés, hay un concepto muy preciso y útil - ansia por la comida, que no es en ruso. Literalmente, significa "una CEST abrumador deseo obsesivo y cualquier producto." Probablemente cada uno de nosotros se enfrenta con el "deseo abrumador" en que todo lo que estaba comiendo pastel con crema de mantequilla, bolsas vacías de patatas fritas y un conjunto trago de chocolate.
Es probable que más de una vez se captura a mí mismo en el hecho de que el no tener que masticar un pedazo de pizza, alcanzando ya la mano para otro. En primer lugar, queremos tranquilizar a usted - que es absolutamente normal. En segundo lugar, en este artículo vamos a enseñarte a analizar su deseo obsesivo de comer algo, y dar consejos sobre qué hacer con ellos.

De dónde viene el deseo de comer un determinado un determinado producto? Los científicos llegaron a la conclusión de que la culpa de todo lo que nuestro cerebro. Estamos programados biológicamente para garantizar que disfrutan de grasa y alto contenido calórico de los alimentos. Era un mecanismo de supervivencia humana. Desde entonces, se tomó un par de millones de años, la vida ha cambiado drásticamente, y ya no son "cazadores-recolectores", pero ciertas áreas del cerebro también están trabajando, así como nuestros antepasados ​​primitivos.
Quiero dulce
¿Alguna vez ha notado que el dulce que a menudo se sienten atraídos cuando la presa, que tuvo una pelea con alguien o no hacer en el estado de ánimo? Dulce quiere en esos momentos cuando el cuerpo está bajo estrés.
Los científicos han demostrado que el consumo de dulces y carbohidratos rápidos, por una parte, aumenta el nivel de serotonina - la "hormona de la felicidad", por el contrario, el nivel de endorfinas (hormonas que calman y relajan nosotros). Esto explica la dificultad de enfoque en un pequeño diente de chocolate o una pechenyushki - nuestro cerebro pide más. Curiosamente, el bajo nivel de serotonina, también puede estar asociada con la falta de bacterias y enzimas apropiadas en el tracto gastro-intestinal.
Qué hacer:
1. En un momento cuando la mano se extendió por una barra de chocolate, parar, tomar un par de respiraciones profundas y tratar de analizar por qué quiere comerlo: es posible que tenga sed, hambre, o se siente triste
? 2. Si dulce aún desea utilizar una alternativa más útil: una rebanada de chocolate (preferentemente no inferior al 70%), fruta, cuchara de miel
. 3. Diversificar su dieta dulce verduras! A menudo se olvida que en el maíz, zanahorias, calabaza, batata y la remolacha azucarera es de sabor muy dulce y rico. Trate de usar más a menudo en sus platos y el aviso de que el deseo de dulces a disminuir de manera significativa.
4. Tomar probióticos y controlar la salud de su sistema digestivo.

Quiero salada
Los investigadores llegaron a la conclusión de que el deseo de comer algo salado debido a la deficiencia de minerales en el cuerpo. Un experimento demostró que las personas con una falta de calcio en la dieta es mucho más y más como la comida salada. Esto es comprensible: la sal natural contiene alrededor de 60 minerales diferentes
. Sin embargo, la sal de mesa, que se utiliza a menudo, se somete a tratamiento severo y pierde todas sus propiedades útiles. Otra razón para un fuerte empuje con sal puede ser deshidratado, siempre que la sal ayuda al cuerpo a retener el agua en las células y alimentarlos.
Qué hacer:
1. Comer alimentos ricos en minerales, como las verduras de hoja verde (espinacas, col rizada, brócoli), semillas de calabaza.
2. El uso de algas (nori, kombu) - una excelente fuente de minerales con sabor salado picante
. 3. Obtener una sal de alta calidad, por ejemplo, rosa del Himalaya y utilizarlo en la cocina.
4. Beba más agua.
Me gustaría amargo o agudo
El deseo de comer algo amargo o agudo más raro que dulce o salada. Sin embargo, estos deseos son comprensibles. Existe la teoría de que los alimentos picantes promueve la sudoración y ayuda a las personas a "enfriar" (por ejemplo, los alimentos picantes de la cocina mexicana). Otros investigadores creen que la comida picante puede ser adictivo.
La alta presión arterial, la frecuencia cardíaca y el ritmo cardíaco como consecuencia de la comida picante dan una cierta adrenalina. La comida picante no es malo, si se usa con moderación y la elección se hace en favor de opciones útiles: un poco de chile o pimienta de cayena dar la nitidez a cualquier plato y agregue el beneficio
. Los alimentos amargos mejoran la digestión, por lo que el deseo de comer algo amargo puede indicar que el cuerpo de las toxinas acumuladas y tienen problemas con la digestión. Muchas personas beben café o cervezas amargas para saciar este deseo. En su lugar, se recomienda un oscuro verduras de hoja verde como el diente de león, mostaza, rúcula, Cale. Estos productos ayudan a limpiar el cuerpo.

Siempre escuche a su cuerpo - que le dirá lo que le falta. En este caso, el poder es lograr un equilibrio - a veces disfrutar de algo inútil pero muy sabroso que puede ser necesario e incluso la derecha!

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