Cómo comer - y alegría

Sin lugar a dudas, la comida juega un papel muy importante en nuestras vidas. La forma en que comemos está directamente relacionada con nuestra salud, porque a través de los alimentos que proporcionan a su cuerpo con nutrientes específicos que son necesarios para que funcione correctamente.
nutrición inadecuada da el efecto contrario, puede ser el peor enemigo de nuestra salud como productos nocivos no tienen cantidades suficientes de nutrientes, pero mucho sobrecarga de nuestro cuerpo de toxinas.
Y las figuras asociadas con enfermedades humanas debido a la mala nutrición, con cada año cada vez más alarmante. El ritmo de la vida moderna, combinada con el interés económico de la industria alimentaria han hecho su trabajo: un gran número de personas en todo el mundo están optando por la comida rápida como el principal tipo de alimentos que se consumen
.
Pizza, filetes a la plancha, panqueques, hamburguesas, patatas fritas, perritos calientes, productos cárnicos, dulces y bebidas gaseosas se vuelven nuestros gustos y preferencias en bomba de tiempo real para nuestra propia salud.
Alimentos: mitos y realidad
Por supuesto, el tema de alimentos es demasiado amplio y la necesidad de analizar cada dieta en particular para identificar los posibles problemas de salud asociados a ella.
Sin embargo, si para resumir, hay varias maneras de analizar la forma en que comemos, y que ya permiten entender la forma en que se enferma (o tienen repentinamente enfermo).
Proteína
Es importante aprender a distinguir el tipo de proteína, que es necesaria por el cuerpo, y uno que le puede causar daño. proteínas vegetales y proteínas contenidas en carne magra, tienen un efecto positivo en el cuerpo, ayudan a construir y fortalecer los músculos.
En la carne roja contiene grasa tóxico, otras toxinas, todo tipo de aditivos y hormonas, fármacos y otros compuestos que pueden dañar el tracto gastrointestinal y causar el desarrollo de enfermedades.
Las investigaciones anteriores han demostrado que el consumo de carne roja 5 veces a la semana 4 veces mayor riesgo de cáncer de colon en comparación con aquellos que permiten a sí mismo sólo una vez al mes.
Leche
A pesar de que en las últimas décadas hemos instado constantemente la necesidad de garantizar que el consumo de leche de calcio del cuerpo, en la actualidad, este punto de vista no es tan compatible. Resulta, no necesariamente.
El hecho de que el consumo de leche se han relacionado con la aparición de varios problemas de salud, por ejemplo, circulatorio, enfermedades respiratorias, diabetes y alergias, etc.
. Además, se sabe que la leche contiene proteína de caseína, que puede causar el desarrollo de cáncer.

Azúcar
Este producto es uno de los más utilizados en todo el mundo y, simultáneamente, uno de los más perjudiciales para el organismo. El hecho de que el azúcar es adictivo y es una de las principales causas de la diabetes, que afecta a cerca de 300 millones de personas (la diabetes causa anualmente el 5% de todas las muertes).
El azúcar reduce las funciones de protección del cuerpo, nutrir las células cancerosas, libera adrenalina, promueve la acumulación de grasa y hace que el nerviosismo y la depresión.
La pirámide de los alimentos ha cambiado
Hasta hace poco, la pirámide de alimentos de la siguiente manera: en la parte superior se coloca dulces, luego se acercó productos lácteos, frutas, verduras, y, por último, en la parte inferior - hidratos de carbono
. Hoy en día, esta pirámide de los alimentos ha cambiado por completo: los hidratos de carbono se mueven a la parte superior, seguido de los productos lácteos y vino tinto .... A continuación, se vuelven locos, aves, pescados y mariscos, y los granos enteros a continuación. Por último, en la base de la pirámide se encuentran las frutas, verduras y aceite de oliva (prensado en frío), o grasas saludables (omega-3).
Además, cada uno de nosotros debe estar atento a su tipo de alimento y trate de comer alimentos con el fin de proporcionar a su cuerpo con nutrientes esenciales a la misma. La única forma en que será capaz de realizar correctamente todas sus funciones.

La falta o deficiencia de nutrientes en el cuerpo pueden llevar a problemas a corto plazo o de salud a largo plazo, para resolver lo que no será tan fácil de ganar.
Además, no debemos olvidar que la mala alimentación es una de las principales causas de la obesidad, las enfermedades cardiovasculares, depresión, trastornos del hígado y los riñones, etc.
En el proceso de preparación y cocción de los alimentos más pierden sus propiedades útiles (no todos, pero la mayoría de ellos). Otra recomienda consumir productos orgánicos, ya que contienen menos de diversos aditivos, y en su cultivo no utiliza fertilizantes y pesticidas que pueden dañar nuestra salud.
Y, por último: su dieta debe ser estrictamente controlado, si hay alguna indigestión. La falta de nutrientes, es deseable para compensar, puede hacerlo a través de suplementos, pero es mejor dar preferencia a los alimentos naturales.

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