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6 recetas para aquellos que simplemente cansado de trigo sarraceno
trigo sarraceno habitual menudo parece monótono para muchos: sentado en una dieta y no se adhieren a la vida sana, el ayuno, y no, los vegetarianos y carnívoros. Pero incluso sin ella, no lo haga
Sitio Web Red trigo sarraceno
Ingredientes:
- 250 g de trigo sarraceno 1 remolacha mediana (hervida o al horno) 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 hora . l. jugo de limón 2 cdas. l. aceites vegetales sal, pimienta negro 750 ml de agua hirviendo Preparación:
El trigo sarraceno se seca en una sartén seca a fuego medio, revolviendo constantemente, durante 4-5 minutos. De ello se desprende que el cereal no se pegue. Ella ha hecho más que cambiar el color y el sabor de la compra. trigo sarraceno tostado vierte en un plato. La cebolla y los dientes de ajo y la limpieza de picado. En la sartén en aceite vegetal hasta que la cebolla transparente passiruem durante 4-5 minutos, a continuación, añadir el ajo y cocine por 1 minuto a fuego medio. Verter sémola, verter agua hirviendo. Sal, pimienta, cubra con una tapa y cocer durante 15-20 minutos a fuego lento hasta que el trigo sarraceno cocido. Si el líquido se evapora muy rápidamente, añadir agua hirviendo mientras se cocina. Limpia y frote en un rallador remolacha mezclada con trigo sarraceno listo, añadir el zumo de limón. El calentamiento en el fuego durante 2-3 minutos. Servir, espolvoreado con hierbas, frutos secos. Puede añadir el yogur o crema agria.
gachas de trigo sarraceno dulce con pasas y canela
Ingredientes:
- 250 ml de leche 2 huevos 280 g de trigo sarraceno 150 g de pasas 100 g mantequilla 1 hora. l. canela triturada 4 cdas. l. azúcar una pizca de sal nueces para la decoración Preparación:
Es necesario lavar los cereales y se muele con huevos crudos hasta que quede suave. Alforfón seca y se tamiza a través de un colador. En una cacerola vierta la leche y poner la mitad de la mantequilla, el azúcar, una pizca de sal y llevar la mezcla a ebullición. En la leche hervida agregar el trigo sarraceno. Trigo sarraceno cocine, revolviendo constantemente, durante cinco minutos, después de lo cual la cubierta de la cacerola con una tapa y cocine un poco más todavía 12 minutos. Lavar las pasas en agua caliente. La olla de cocción para desplazar la papilla de trigo sarraceno, añadir la canela, pasas y se lava el aceite restante. Tape la olla con una tapa y poner en el horno precalentado. Mantener en el horno durante 30 minutos. De vez en cuando se obtiene la olla y revuelva. Al momento de servir espolvorear con las nueces.
El requesón y el pudín de trigo sarraceno con pasas y manzanas
Ингредиенты:- 100 g de queso 2 manzanas medianas 200 g de trigo sarraceno 3 cdas. l. crema agria 50 g de pasas azúcar al gusto canela en polvo vainillina < br> Preparación:
Limpie la cuajada usando una pantalla, cortar las manzanas en cubitos, las pasas remojadas. Cocinar hasta que esté cocido trigo sarraceno y vestida con mantequilla. Añadir los huevos, batidas con el azúcar, pasas, manzanas, queso, crema agria, la canela y el azúcar. Mezclar bien todos. forma de grasa Preparado con mantequilla y extender la mezcla resultante. Hornear a 180 grados durante 10-15 minutos.
vegetal trigo sarraceno
Ingredientes:
- 200 g de trigo sarraceno 100 g guisantes verdes congelados 1 pimiento 1 calabacín pequeño 1 zanahoria 5 setas 6 unid. Las coles de Bruselas 1 cebolla 3 dientes de ajo eneldo, perejil 2 cdas. l. aceites vegetales 1 vaso de agua pimienta negro al gusto sal al gusto preparación:
Todas las verduras son mi, limpio y cortado en medianas. Las coles de Bruselas cortadas en mitades o cuartos. Se agita la mezcla de verduras con alforfón sin procesar. Sal, pimienta, añadir el ajo picado y mezclar bien. Hemos extendido en una fuente para horno, verter el agua y el aceite, cubierta con papel de aluminio para que pares de la forma no salieron. Poner en el horno y cocer a 180 grados durante unos 35 minutos.
ensalada con trigo sarraceno, las zanahorias y pollo
Ingredientes: < /
- 200 g de trigo sarraceno 200 g de pollo hervida 1 hora. l. sal 3 cdas. l. aceite de oliva 1 zanahoria grande 1 tallo de apio 1 hora. l. ajo picado 1/4 horas. l. pimienta
- 1 cda. l. jugo de limón perejil fresco para la decoración Preparación:
Hervir hasta que el trigo sarraceno cocido, sal al gusto. Verter 1 cucharada. l. aceite en una sartén y calentar. Poner en una olla las zanahorias en rodajas, el apio, el ajo. Sal, pimienta y revolver. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernas las verduras unos 4-5 minutos. Cambiamos las verduras en una ensaladera, añadimos el trigo sarraceno y el pollo cortado en trozos pequeños. Vuelva a llenar 2 cdas. l. aceite de oliva con limón y pimienta negro. Mezcla, decorar con vegetación.
Ensalada caliente con trigo sarraceno y de garbanzos
Ingredientes: Para la ensalada:
- 200 g de trigo sarraceno 2 tazas de agua 1 cucharadita .. sal 1 berenjena pequeña 150 g de tomates cherry 200 g garbanzos cocidos 1 hora. l. comino molido 3 cdas. l. de aceite de oliva 50 g de pasas 2 cebollas chalotes hojas de cilantro sal, al gusto pimienta
- zumo de 1 limón cilantro tallos 1 cda. l. aceite de oliva 1 cda. l. La miel sal y pimienta al gusto Preparación:
Trigo sarraceno añadir un poco de sal y cocer a fuego lento hasta que estén tiernos unos 10-12 minutos. Se retira del fuego y se deja durante otros 10 minutos. Berenjena cortada en cubos y se fríen en una sartén durante 5 minutos, añadir los garbanzos cocidos y freír durante otros 5-7 minutos. Los tomates cortados por la mitad, la cebolla - anillos, picar finamente las hojas de cilantro. Los tallos de cilantro, el jugo de limón, aceite de oliva, miel, mezclar en una licuadora hasta que quede suave. Añadir sal, pimienta y remover el vendaje resultante. Mezclar el trigo sarraceno y berenjena frita con garbanzos, pasas, cebollas, tomates, comino. Ensalada vestida con y servir caliente. De acuerdo con los materiales: zveruska, diamiss, Delafe, España farmonplate
Fotos de la previsualización: farmonplate
a través de www.farmonplate.com/2014/08/16/buckwheat-salad/
- zumo de 1 limón cilantro tallos 1 cda. l. aceite de oliva 1 cda. l. La miel sal y pimienta al gusto Preparación:
Trigo sarraceno añadir un poco de sal y cocer a fuego lento hasta que estén tiernos unos 10-12 minutos. Se retira del fuego y se deja durante otros 10 minutos. Berenjena cortada en cubos y se fríen en una sartén durante 5 minutos, añadir los garbanzos cocidos y freír durante otros 5-7 minutos. Los tomates cortados por la mitad, la cebolla - anillos, picar finamente las hojas de cilantro. Los tallos de cilantro, el jugo de limón, aceite de oliva, miel, mezclar en una licuadora hasta que quede suave. Añadir sal, pimienta y remover el vendaje resultante. Mezclar el trigo sarraceno y berenjena frita con garbanzos, pasas, cebollas, tomates, comino. Ensalada vestida con y servir caliente. De acuerdo con los materiales: zveruska, diamiss, Delafe, España farmonplate
Fotos de la previsualización: farmonplate
- 200 g de trigo sarraceno 2 tazas de agua 1 cucharadita .. sal 1 berenjena pequeña 150 g de tomates cherry 200 g garbanzos cocidos 1 hora. l. comino molido 3 cdas. l. de aceite de oliva 50 g de pasas 2 cebollas chalotes hojas de cilantro sal, al gusto pimienta
- 200 g de trigo sarraceno 100 g guisantes verdes congelados 1 pimiento 1 calabacín pequeño 1 zanahoria 5 setas 6 unid. Las coles de Bruselas 1 cebolla 3 dientes de ajo eneldo, perejil 2 cdas. l. aceites vegetales 1 vaso de agua pimienta negro al gusto sal al gusto preparación:
Todas las verduras son mi, limpio y cortado en medianas. Las coles de Bruselas cortadas en mitades o cuartos. Se agita la mezcla de verduras con alforfón sin procesar. Sal, pimienta, añadir el ajo picado y mezclar bien. Hemos extendido en una fuente para horno, verter el agua y el aceite, cubierta con papel de aluminio para que pares de la forma no salieron. Poner en el horno y cocer a 180 grados durante unos 35 minutos.
- 100 g de queso 2 manzanas medianas 200 g de trigo sarraceno 3 cdas. l. crema agria 50 g de pasas azúcar al gusto canela en polvo vainillina < br> Preparación:
Limpie la cuajada usando una pantalla, cortar las manzanas en cubitos, las pasas remojadas. Cocinar hasta que esté cocido trigo sarraceno y vestida con mantequilla. Añadir los huevos, batidas con el azúcar, pasas, manzanas, queso, crema agria, la canela y el azúcar. Mezclar bien todos. forma de grasa Preparado con mantequilla y extender la mezcla resultante. Hornear a 180 grados durante 10-15 minutos.
- 250 ml de leche 2 huevos 280 g de trigo sarraceno 150 g de pasas 100 g mantequilla 1 hora. l. canela triturada 4 cdas. l. azúcar una pizca de sal nueces para la decoración Preparación:
Es necesario lavar los cereales y se muele con huevos crudos hasta que quede suave. Alforfón seca y se tamiza a través de un colador. En una cacerola vierta la leche y poner la mitad de la mantequilla, el azúcar, una pizca de sal y llevar la mezcla a ebullición. En la leche hervida agregar el trigo sarraceno. Trigo sarraceno cocine, revolviendo constantemente, durante cinco minutos, después de lo cual la cubierta de la cacerola con una tapa y cocine un poco más todavía 12 minutos. Lavar las pasas en agua caliente. La olla de cocción para desplazar la papilla de trigo sarraceno, añadir la canela, pasas y se lava el aceite restante. Tape la olla con una tapa y poner en el horno precalentado. Mantener en el horno durante 30 minutos. De vez en cuando se obtiene la olla y revuelva. Al momento de servir espolvorear con las nueces.
