25 + 's trucos de cocina que le hacen una clase extra chef!


La incertidumbre en los daños no sólo en la vida cotidiana, sino también en la cocina. Para recibir siempre sus comidas apetitosas y agradables seres queridos, cocinar solamente con una actitud positiva.
Cualquier cosa que hagas, hazlo con amor, y entonces el resultado de cualquier actividad sería la mejor. Y con el fin de sentirse más seguro en la cocina, utilice la punta cocción cocineros.
Tome nota de los información útil y los utilizan incluso para la preparación de los platos más sencillos, a continuación, puede crear verdaderas obras maestras gastronómicas.
Y esto es todo!
Si usted necesita para dar el plato una luz notas de ajo, pero son más bien miedo de exagerar con el olor, frotar un diente de ajo antes de poner los platos de comida de nuevo.
anfitriona experimentado encontrará un buen uso de la cerveza: la bebida con salsa de soja sería una excelente adobo para la carne, y una pequeña cantidad de cerveza oscura con verduras al vapor añadido, hacer el plato más refinado gusto
. Si exagerar la sopa, no se desespere! Poner en los cereales gasa y se mojará en la sopa. Krupa durante la cocción absorberá el exceso de sal.
Para el hígado no estaba rígido, añadir sal a la misma al final de la cocción.
Si la parte superior quemado de la torta, cubrirlo con una toalla de papel húmeda.
Para que el arroz blanco nieve, añadir agua durante la cocción un par de gotas de vinagre.
Cuando se desmoronan en rodajas hervida yema de huevo y pegajoso? Sumergir el cuchillo en el agua fría.
Para dar un caldo claro, lanzar en un cubo de hielo y llevar a ebullición.
No cubra los frijoles con la cocina, y ella no se oscurecen.
Para obtener una sabrosa carne de res, finamente rallar la cebolla cruda o unas patatas crudas y añadir al relleno.
Carne de vaca conseguir suave y tierno si adobo la mayonesa en una media hora antes de cocinar.
Para la berenjena no era amargo, cortarlos, espolvorear con sal y deje reposar. A continuación, asegúrese de enjuagar las verduras con agua fría.
Las almendras son más fáciles de limpiar si se moje en agua hirviendo durante 3 minutos, y luego arrojados al agua fría.
Para obtener la crema perfecta de la crema, añadir la proteína cruda al azotar.
El tiro en una pizca de sal antes de cocinar café molido, y el sabor de una bebida se vuelve más brillante.
Cubra la carne con miel, aguardiente y agua o zumo de granada para conseguir nítido color de rosa.
Añadir el caldo de cáscara de plátano se lava la carne de la carne se volverá suave.
rebanadas rodillo de la manzana para Charlotte en la harina, para que luego no agrupado.
Trate de nueces picadas en lugar de migas de pan rallado, se obtiene más sabroso.
El sabor de los platos será más completa si la placa de precalentamiento antes de servir comidas calientes y platos fríos para alimentar un resfriado.
Siempre permita que se refresque la carne cocida y alcanzar la plenitud de sabor.
Vinagreta tendrá mejor sabor si se agrega a una cucharada de leche hervida y una pizca de azúcar.
Para no cometer un error con la cantidad de sal, no dude en tratar constantemente gustos plato. También ayudará a determinar el grado de preparación de los productos.
Para la sopa más deliciosa y útil, antes de retirarla del fuego, añadir un poco de jugo de zanahoria.
Asegúrese de que las cuchillas estén siempre alerta, entonces la probabilidad de sufrir lesiones al cortar productos será mínimo, y la cocción será más rápido y más agradable.
La idea de añadir un poco de vainilla en una ensalada parece extraño, pero es realmente delicioso!
En lugar de sal y vinagre a menudo usar jugo de limón. sabor cítrico no interfiere con ninguna platos, y la comida sería más útil.
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